久仰大名的乾式熟成牛排,終於來吃了~ 這次兩個人點的主餐是乾式熟成帶骨肋眼24oz 入口肉質帶有奶油香,是沒吃過的香氣,可能是乾式熟成特有的香氣,也能感受到牛肉原本的味道。不過這次點三分熟沒有想像中嫩,中間較少油花的部分個人認為有點乾,蠻可惜的! 這次最喜歡的反而是蟹肉餅,不是裹厚粉炸的那種,滿滿的原味蟹肉非常好吃! 另外還有加點了鮑魚一顆跟干貝,都處理得蠻好吃的! 最後溶岩巧克力竟然是有玫瑰醬的⋯不太喜歡🥹 有訂位的話,通常都會提供窗邊的位置! 服務態度很好👍🏻 布里歐麵包可以續~
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