今日因為感冒的關係,所以提早下班,看完醫生,老婆說他中餐還沒吃,所以就在診所附近看有什麼新奇的美食,就看到這家一口小肉圓,老婆點了一碗乾意麵,而我因為喉嚨不太舒服,想喝點熱湯,所以點了一碗一口湯肉圓。
1.乾意麵:吃起來非常普通,些微肉醬加上醬油還有醋,吃起來有蒜頭的味道,但是沒看到蒜頭,猜測應該是使用蒜味醬油,麵條口感Ok,不會軟爛
2.一口湯肉圓:吃起來就像是鮮肉湯圓放大版,只是皮沒有湯圓那麼Q,不過湯頭不錯,有蔬菜的鮮甜味
總結:要吃乾意麵有其他家更好的選擇,肉圓我覺得OK,喜歡吃清蒸肉圓的可以嘗試看看。
今日晚餐,吃家裡附近新開的炒飯炒麵店,點餐時看到菜單嚇了一跳,想不到炒飯類的種類好多啊!晚餐點了青椒炒牛肉飯另一份點了沙茶牛肉炒麵。
1.青椒牛肉炒飯,飯粒粒分明,吃起來有鍋氣,鹹度適中,也不會太油,真的好吃!
2.沙茶牛肉炒麵,吃起來麵條軟爛不是很優,但是香氣是有的,所以好在香氣夠!
總結:青椒牛肉炒飯下次有機會會在回購,沙茶牛肉炒麵,唯一可惜是麵條炒完偏水水的,麵條軟爛,好在香氣足,所以想吃炒麵時,不在乎麵條軟爛,還是會回購。
今日勞動節放假,跟老婆到淡水老街逛街,剛好看到這間標榜重慶酸辣粉,想要回味出差去大陸時,吃酸辣粉的味道跟口感
這次我點了肥腸酸辣米線,老婆點了麻辣鴨血臭豆腐。
1.肥腸酸辣米線第一口肥腸,真的如名字肥腸一樣,非常“肥”,一開始看到,吃的時候有點怕怕的,怕內臟味道很重,還好味道OK,沒有很重的內臟味,米線吃起來口感沒有特別Q,算還可以
2.麻辣鴨血臭豆腐的鴨血偏乾,沒有滑嫩口感,臭豆腐的味道不明顯,而且口感也是偏乾
總結:肥腸非常肥!!喜歡吃肥腸的可以嘗試看看,麻辣鴨血臭豆腐不推,吃起來口感偏乾臭豆腐味道不明顯