福壽山巔，是天池，達觀亭位於天池畔是蔣公生前在福壽山的行館，今天趕在16：30之前衝上來，就是為了...這一杯，布丁燒。

每年我們都會來梨山好幾次，水蜜桃季一定會來，家裡的茶沒有了需要補貨的時候也會來，之前都是住在華崗高海拔避暑渡假村，這一次很幸運的福壽山農場剛好有位置，我們就出發了。

住在福壽山農場有一個好處，上來天池不用在另外付門票，這邊除了風景優美以外，他的飲料也另我們念念不忘。

布丁燒，冷冷的天氣，喝一杯熱騰騰的布丁燒，讓人整個身體都暖和了起來，他的布丁燒有很濃郁布丁的味道在加上鮮奶調製而成，非常的好喝，而且不會太甜，每一次上來天池是我們必點的飲品。

因為老人家沒有辦法喝太甜的飲品，所以我們還加點了胚芽奶，也是很好喝，胚芽味道很重。

茶葉蛋，聽說這個也是他們家的明星產品，一吃果然有入味，這個也給好評。

對於這一間位於山巔的咖啡廳，給5星

慕名已久的炒羊肉，他的餐點其他很多都沒有確定，要當場問看看有什麼食材，主題，炒羊肉、羊肉炒麵、白飯，這三樣是不會缺少的，看看外面的客人炒羊肉是必點的，羊肉炒麵有時會兩個人點一份，再來，宵夜攤當然啤酒🍻是不能缺少的，看他們在那邊喝我也好想坐下來跟著一起喝，可惜，今天一家大小都在家裡等著要吃宵夜，我只好，外帶回家。

他的炒羊肉下面鋪著滿滿的空心菜，羊肉炒的很嫩，不會太老，香，不會太鹹，剛剛好，其實他賣了那麼多年，生意一直都很好，一定是有他厲害的地方存在。今天一試果然沒有讓我失望，把家裡剩下的白飯都扒乾淨了，兩碗麵，一個辣一個不辣的，沒有加辣的被秒殺，加辣的最後剩下一點點還是要我出手來解決，我覺得最近我都胖了。