食事の食材のほとんどはオーナー自身の農場で栽培されているため、健康面ではまったく問題ありません。そこに行く人の多くは、同じく自家農場の卵であるポーチドエッグを追加します。

シンプルな食事の形は家庭料理に近いので、皿の色にはあまりこだわりがありませんが、味は塩辛すぎず、油っぽすぎず、非常に食べやすいです。