文青美少年のオーナーが心を込めて手作りしたベーカリーは、温かみのあるエッグタルトで、価格も超お得です。

プレーンエッグタルト
焼きたてのプレーンエッグタルトは、金色のタルト生地がほんのりサクサク。ひと口かじると、滑らかで繊細なフィリングが広がり、濃厚な卵の香りとミルクの香りが舌の上で絡み合い、甘すぎず絶妙なバランスです。冷蔵後にそのまま食べても、口当たりは滑らかで、軽やかなチーズの質感があり、冷やして食べることでさらに層次を感じられ、一口ごとに純粋な美味しさを楽しめます。

抹茶エッグタルト
抹茶エッグタルトは、別の風味体験を提供します。鮮やかな緑色のフィリングは繊細で潤いがあり、濃厚な抹茶の香りにほのかな苦味が加わり、甘さのあるミルクの香りと相まって、深みのある味わいを生み出しています。冷蔵後の抹茶エッグタルトでは、茶の香りが一層深く感じられ、タルト生地は少ししっとりしますが、まだほんのりサクサク感を保ったまま。冷たい口当たりが抹茶の爽快感をより引き立て、一口ごとに余韻が残ります。

コーヒーや冷たいお茶も素晴らしい～ 衛武営でコンサートを聞くときにはぜひ買ってみてください…