少し前に新しいお店の有名な山羊肉を食べた後、似たようなもっと近いお店を探していたところ、たまたま包星堂を見つけました！

ここの手切り豚の角煮は絶品です。 脂身が多く、脂っこくなく、少し甘いのが私の好みの味です。 唯一の欠点は、白いご飯があまり美味しくないことです。白いご飯が苦手な方、こだわりがある方はパスタも注文できます。

他の煮込みおかずも注文したことがありますが、あまり味が好みではなかったので、今日は豆腐の煮込みを注文しました。 特別なことはなく、ただのご飯のおかずです。ここのほうれん草の湯通しが大好きなのですが、たまたまその日は売り切れでした。

ラムチョップスープには豚カルビが6枚ほど入っていて、肉が古すぎず、スープの味がさっぱりしていて、生姜やワインを加えるかどうかのカスタマイズもできると思います。とても思慮深い。