包子のピーナッツフィリングは独特で、ピーナッツバターではなく、丸ごとのピーナッツが食べられ、特別な食感がありますが、生地はやや粘り気があり、噛みごたえに欠けます。
【雜学生─何を食べる?】
今日は蕭阿姨の小吃店に来ました。
意外にも阿姨が中和のコミュニティでとても有名だと知りました。
彼女はしばしば皆に愛のある食事をシェアしています。
★メニュー:
花生包子(粒入り)$25
★感想:
阿姨の愛を支援するため、一つ包子を買いました。
阿姨の花生包子には、一整のピーナッツが入っています。
ピーナッツもちのようなピーナッツ餡ではなく、ピーナッツバターで作られたものではありません。
餡の食感はとてもユニークで、新しい味を楽しめます。
次回は他の味も試してみたいと思います。
包子の皮は、他のものと違うことがわかります。
少し粘り気があり、あまり噛みごたえがないです。
個人的にはエアフライヤーで温めましたが、エアフライ後の食感はよく理解できませんでした。
蒸した方がいいかもしれません。
皆さんが試してみて、私にシェアしてくれることを期待しています。
★待ち時間:
約1分