潤餅的餅皮口感Q彈,內餡有豐富的高麗菜與豆芽,但整體口感稍顯乾燥,紅燒肉味道普通。考慮下次嘗試刈包與四神湯。
這家餐館隱藏在市場內,雖然環境簡單,但人潮不少,給人一種熱鬧的感覺。
提供電話訂購服務,營業時間為早上7:15至下午1:00,方便顧客選擇。
牙套人評論:沒有廁所
休日に市場に行って野菜を買う途中、
市場の中に隠れているこの潤餅屋を見つけ、
結構混んでいたので、試しに買ってみました。
大きな潤餅巻きが55元で一つ購入し、
家に帰って昼食にしました。
食べてみると、皮はなかなかモチモチしていて(食べた時にはもう20分経っていました)。
中の具には白菜ともやしがたっぷり入っていましたが、しっとりとはしていませんでした。
卵の風味は感じられましたが、紅焼肉は普通でした。
でも、私が一番美味しいと思ったのは埔里の潤餅です。
次回は彼の刈包と四神湯を試してみたいです。
潤餅の皮も単品で販売していて、予約が必要です。
営業時間:7:15~13:00
電話注文も可能です。