☕️ 拉花の神、澤田洋史が創り出したコーヒーの世界観！

コーヒーラテアートを学んでいる人なら「澤田杯」と聞いたことがあるでしょう。これは、世界コーヒーラテアート大会のチャンピオンである澤田洋史氏が発明したカップの形です。また、日本国内のスペシャリティコーヒーの先駆者「STREAMER COFFEE COMPANY」は彼が創立したコーヒーブランドです。

今回は原宿の明治神宮外苑の間にある支店を訪れました。外観は工業風のコンテナ感があり、2階の席の他に歩道上にも利用できる席があります。

今回注文したのは原宿店限定の竹炭ラテです。日本のコーヒー価格からすると980円はかなり高い方です。しかし、紙コップを使用しているため、ラテアートの仕上がりがあまり良くなく、コーヒーを目当てに来ると少し失望するかもしれません。

全体的に特別に訪れる必要はないお店です。聖地巡礼をするなら渋谷本店や他の正式な店舗に行くことをお勧めします。そちらの方が良い体験ができるでしょう。ただ、通りかかった時に良いコーヒーが欲しいなら、一度試してみる価値はあります。