ワナカにあるKikaレストランは、革新的な料理で知られています。今回は「ジャストフィードミー」コースを選び、シェフが選ぶ季節の特別料理を楽しみ、クラフトビールとともに多様な美味を体験しました。このコースには前菜が3品、メインディッシュが1品、サイドディッシュが2品、デザートが含まれており、どの料理も食材の新鮮さと巧妙な組み合わせを表現しています。

特にビールやワインのペアリングをお勧めします。今回はビールペアリングを選び、前菜からデザートまで、すべての料理に地元のクラフトビールが合い、全体の風味がさらに引き立ちました。

レストランの雰囲気は優雅でリラックスできる感じで、スタッフはプロフェッショナルで親しみやすく、詳細な料理の説明とペアリングの提案を提供してくれます。座席を確保するために、事前の予約をお勧めします。