🔱鶏の煮込みとご飯🔱

突然、興業西路に鶏の煮込みレストランがオープンしたことを発見しました。今日は味を確かめるために来ました。

「鶏肉の煮込みは、中国山東省済南市発祥の中国全土で人気の料理です。主な原材料は鶏肉（通常は鶏の足）、ピーマン、キノコです。さまざまな調味料を加えて鍋に入れます（通常は）キャセロールまたは石鍋）を煮込みます。」
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鶏の煮込みの他にも、辛口鍋や牛・魚の煮付けシリーズ、一番人気の漬け魚など、お料理も豊富なお店です。

鶏肉の煮込みと辛口鍋を注文しましたが、どちらも少しスパイシーでした。

鶏肉の煮込みが来る前から、香ばしい香りが漂います。中には、軽く箸を動かすだけで骨と肉が分離されます。待ってください。辛さは控えめで、母は少し辛いと思っていますが、私は大丈夫だと思います。

また、イカ辛鍋は少し辛かったですが、私のはもっと辛くて、食べた後は汗が噴き出しました。
中のイカはとても大きく、さまざまな野菜も入っており、見た目も味もとても良いです。

値段が高いだけでなく、白米と飲み物はすべてセルフおかわり自由です。 四つ星に推奨