【Foodholic乃子@台北】

以前「ariel lee 李氏.cafe」を訪れたときにとても印象が良かったので、今回はおそらく2号店の「ariel lee 章邖.cafe」に来ました。

忠孝敦化駅の近くにあり、最寄りの出口は2番出口です。実際、2つの店はすぐ隣にあり、歩いて10秒もかからないくらいです😂

美味しいイタリアンパスタで有名なカフェで、本当に人気があります。昼の12:30から営業が始まり、私たちは12:10に到着しましたが、すでに4組のお客様が並んでいて、その後も次々に多くのお客様が来ました。店内の席数は実際には少なくありませんが、12:30にオープンすると瞬時に満席になりました。私たちが食べている途中に、来店して待つことになるお客様が14組もいるのを見かけました…

クリーミー青じそサーモンパスタ $300
主に青じその味で、クリームの味は隠れていて時々顔を出してくる感じです。単純な青じそよりもクリームが加わることで、より食べやすくなっている気がします。お皿を完食してもあまり重たく感じません。
特に称賛すべきは、サーモンの量がたくさんあるところで、たんぱく質が豊富です。1つ1つがだいたい2口か1口で食べられるサイズに切られていて、口に入れやすいです。食感もそこまで固くなく、やわらかいです。

章邖ミルクティー $130
ミルクティーは大きくはなく、見た目はあまり安くないですが、この手のカフェとしては比較的受け入れられる価格です。
氷は少なめにでき、氷抜きにはできませんが、飲んでも氷ばかりで薄く感じることはなく、ミルクと茶のバランスが良いです。ミルクのクリーミーさも十分で、私が好きなミルクティーです。

隠れ版デザート $190
実際、この隠れ版は旬のもので、その日のものはブルーベリーのチーズケーキでした。感想としては非常に美味しかったです！
チーズケーキの食感は特別で、一般的に食べるものとは少し異なります。少し弾力があり、個人的にはとても好きです。
ブルーベリーチーズ自体はあまり酸っぱくなく、甘みが酸味を上回っています。上にかけられたブルーベリーソースが酸味の要素を引き出していて、最下層のタルト皮と一緒に食べることで、より深い味わいになります。要するに、90点をつけられるデザートです！