#三峡
この韓国焼肉のお店は三峡の北大特区内にあります。
これは北大の中で長い間営業している数少ないお店の一つです。
我が知る限り、三峡での銅板焼肉はここだけです。

今日は平日の夜に子供を連れて食事に来ました。
肉好きな人にとっては、ここでの食事は本当に良いと思います。
肉の種類はそんなに多くはないですが、十分です。
私たちが主に食べたのは豚バラ、羊バラ、そして霜降り牛の3種類です。
豚肉はとても美味しく、焼くとすぐに火が通り、肉質も柔らかかったです。
霜降り牛は筋が多めで、子供には噛むのが難しいと感じられました。
羊バラは再加工肉と表示されていましたが、味はまあまあでした。
少し羊の風味がありますが、そこまで強調されておらず、肉も柔らかかったです。

食べ放題で提供される海鮮はエビとハマグリだけです。
一度に最大2皿まで（だいたいハマグリ12個とエビ5匹）しか注文できず、食べ終わらないと再度注文できません。

ビュッフェバーにはシンプルな葉物野菜や鍋の具材がありますが、選択肢はあまり多くありません。結局、鍋をメインとしていないためです。
小菜の部分でちょっと残念だったのは、キムチが美味しくなかったことです。
酸味と食感がいまいちでした。
辣炒年糕の年糕はすでに浸かりすぎていて、食感が良くなく、もう柔らかくなりすぎていました。

食事時間は90分です。
後ろに客がいなかったのですが、時間になったらスタッフはしっかりと支払いをお願いしてきました😆

全体的な食事の感想としては、利点は
肉類の種類は少ないが、質はまずまずでした。
ビュッフェバーでは子供向けにご飯も提供されています。
食事スペースは結構広々としていました。
店内の換気設備は良好で、煙が充満する感じではありませんでした。

次回食事に来るときは休日を選びたいと思います。
平日の食事は客が少ないのかもしれません。
ビュッフェバーの品質も良くないと感じました。

もし銅盤焼肉が好きな友人がいれば、ぜひ来てみることを勧めます。肉がそれほど悪くないので、結局三峡ではここだけです🥹