麻奶麵は店の名物料理で、味は少し辛味があり塩気が強く、麺は弾力があります。しかし、肉なしのバージョンは少し単調に感じますが、スープは寒い日に飲むととても心地よいです。
レストランは古いアパートに位置しており、空間には湿気とカビの匂いがありますが、静かな環境は勉強や執筆に適した雰囲気です。
店員のサービスは行き届いており、カスタマイズのニーズについて詳しく説明してくれるので、満足感があります。
📌深夜カフェ探訪
一時的にベジタリアンになったため、特に店員にどれが肉なしか、肉を抜いてもらえるかを尋ねました。
店員はカスタマイズできるのはこの麻奶麺だけだと言いました。他はすべて固定の組み合わせです。
予想外ではありませんでしたが、これはどういう意味かおおよそ理解しました~
店員は麻奶麺を強く勧めてきました。これは店の名物のようです。
実際に味わってみると、確かに悪くありませんでした!
麻奶は少し辛くて塩味が強く、スープは飲めますが、全部飲むのはちょっと辛いです(塩辛いため)。
ラーメンはかなり弾力がありますが、
店員の言う通り、肉を入れないとなんだか物足りない感じがします。
店内の価格は手頃で受け入れ可能ですし、
深夜まで営業しているのも気に入っていますが、
残念ながら店の空間はあまり好きではありません。
店は古いアパートの中にあり、階段は非常に狭く急です。
一階にいるとあまり感じませんでしたが、
二階には古いアパート特有の湿気とカビの匂いがありました。
空調でなんとか和らげようとしているのを感じましたが、
それでも匂いがあり、長居したくない気分になります。
店内はそれなりに混んでいて、多くの人がここで勉強したり宿題をしたりしています。
そのため環境はとても静かで、まあまあ悪くない空間です!
ただ、個人的には湿気やカビの匂いがある空間が本当に好きではないので、
おそらく再訪することはないと思います😓