この家は予期せぬボーナスでした。パリ最後の夜、急に鴨のコンフィが食べたくなり、ホテル近くでまだ営業時間内で評判の良いレストランを見つけました（余談ですが、同じ通りにあるレストランで、 20,000 人以上がレビューしました) 残念です (行かないでください)、素晴らしい経験でした🦆

鴨のコンフィのポイントは、骨と肉の分離がとても上手で、ナイフとフォークで切り分けて食べやすいこと、そして、皮がパリパリで肉が柔らかいことです。皮は本当にパリパリで、中の肉はパサパサではなく、まだ水分を保持しています。少し塩辛いのが唯一の難点ですが、もうとても美味しいです！
フライドチキンステーキは少しスパイシーですが、さまざまなスパイスが効いていておいしいです。偶然にも、どちらの料理にもジャガイモのスライスが含まれており、さまざまな方法で揚げたり、揚げたりすることができ、どちらも美味しくて満足できます。オニオンスープにはチーズグラタンがかかっており、具だくさんなので、あまり食べたくないときにもおすすめです。
籠に入ったフランスパンも付いてきて、最初は多すぎるかなと思いましたが、ワインと合わせておしゃべりしながら、いつの間にか完食してしまいました。

ここは営業時間がとても長く（朝食も美味しいそうです）、時間制限もないのでゆっくりメニューを見て、10分くらい見てから注文しても大丈夫です。消費量は決して少なくはなく、隣の老人は道端に座ってワインを注文しており、タバコを吸って換気している。パリでの最後の夜をこの食事で締めくくるのは素晴らしい方法です。