イエールタウン駅近くのクロワッサン専門店
北米はこの種のパン料理が本当に上手だと言わざるを得ません。
少数の台湾人には匹敵しません
このお店の裏手にはクロワッサン作りエリアがあり、パン職人がその場で焼きたてのクロワッサンを作っている様子が見られます。
今回は評判に惹かれて来店し、友達とクロワッサンを2種類注文しました。
どちらのクロワッサンも注文すると店員さんが焼いてくれるので、食べるとサクサクとした食感が最高です。
ピスタチオ＆ラズベリー：ピスタチオの味わいをパンと合わせると、意外と爽やかで甘すぎず、クロワッサンと合わせて一口ずつ食べたくなります。
二度焼きアーモンド＆チョコレート 一番のおすすめは、アーモンドの上に粉砂糖がまぶされているので見た目も華やかで、中にチョコレートソースが入っているので濃厚です。

結論: イエールタウンには本当にたくさんの素晴らしいカフェがあり、散歩に来たら、座ってアフタヌーンティーを楽しむのに最適です。