餐廳提供的海燕窩凍飲清爽可口,適合夏天消暑。蔥燒小螃蟹雖有鹹味,但吃時須小心卡喉。鹿肉乾普通,而海草麻糬的口感獨特,卻味道平平。
店家提供了豐富的試吃,讓客人能夠品嚐多種產品,服務上相當大方。
唐師傅は島で最も人気のある通りにあります。実際、緑島のいくつかの道は、ぐるっと一周するのにもそれほど時間はかかりません。具体的には、港を出た後、大通りに向かって歩き、少し左に進むとこのお店が見えてきます。
正直に言うと、このお店はたくさんの品揃えやお土産がありますが、私が最終的に買ったのは海燕の巣だけです😆 ただ、このお店は非常に多くの試食を提供してくれたので、いくつかの味を試すことができ、少し評価もできました。そして、この店からの試食は非常に気前が良いので、もしお土産を買いたいだけなら、このお店は非常に良い選択だと思います。
海燕の巣の冷たい飲み物:飲んでみると寒天のような感じがあり、実際には海藻や海草、海苔のような味ではなく、全体的にとてもさっぱりしていて、コラーゲンが豊富です。残りはお店の調味料、砂糖などによるものだと思います。私は美味しいと思いました。厳しい夏の日に涼を取るために一杯飲むのに最適です。
ネギ焼き小蟹:パリパリと硬い小さな蟹で、このお店の味付けはかなり塩辛いのであまりおすすめではありません。個人的な小話をシェアすると、以前これを食べるときに、噛むのが足りず、全体の小さな蟹が喉に詰まって非常に痛かったです。慎重に食べてくださいね!
鹿肉乾:普通の肉乾の味としてはかなり普通で、特に際立ったところはありませんが、彼らの処理は鹿肉の独特の臭みがなく、外には出たものの、鹿肉は普通の豚肉や牛肉よりもはるかに弾力があるので、食感が好きな人は試してみてもいいかもしれません。
海草のもち:おそらく店の看板商品で、確かに一般的なもちとはかなり違い、もち米のような粘り気はありませんが、海草自体には特別な味がないため、食べるとまあまあという感じです。