CIBO義麵

東門市場に隠れているイタリアンパスタのお店 東門市場の通路に外には4席しかない ちょうど最近涼しくなってきた さもなければ夏はとても暑い 友人が食べて美味しいと薦めてくれなかったら、完全に食べなかったかもしれない店XD

平日の午後4時半頃に到着 現場には他にお客さんはいなかったが、店にはデリバリーの注文があった 店内には店主一人 完成品を使っているわけではない感じ 麺一つに約8-10分ほどかかる

クリームスモークサーモンのフェットチーネ ￥260 思ったよりも麺の量が多く とても食べきれなかったXD 麺は少し硬く、ソースは濃厚だが、食べていて飽きない サーモンは柔らかくて美味しい

手作りミートソースとチーズのリガトーニ ￥250 この量はもっと普通に見えた 上のチーズがすごく多く見える 味付けはそんなに濃くない 肉ソースと一緒に食べるのがおすすめ でなければ、チーズと麺だけでは少し味気ない

料理の味はとても良かったが、欠点としては食事の環境が少し劣っていて、繁忙期であれば、料理の待ち時間が長くなることがある