雲林虎尾には非常に有名な和菓子店があると聞いていますが、和菓子以外にも、店舗限定の「虎月焼き」という商品があります。実際には、銅鑼焼きに少し似ています。
今回は抹茶の虎月焼きを注文しましたが、作りたてのため、生地が非常に柔らかく、香ばしい香りが漂ってきました。また、冷たい抹茶ケーキが一切れ包まれていて、少し物足りなさを感じました。抹茶の味はあまり強くなく、かなり淡白でしたが、最後にはあんこが挟まれていて、甘さがちょうど良く、しつこくありませんでした。
全体的に見て、とても美味しかったですが、個人的には価格は安くないと思いました。
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