小羊的食記 JFGT
LV 18|グルメキャプテン
布娜飛比利時餐酒館 汐止遠雄店
新北市 • ダイニングバー．ビストロ
8か月前
昼食2 人NT$500
▫️松露牛排水波蛋チーズリゾット $480
リゾットはほのかに松露の香りがするが、全体的には醤油の味が主で（だからこそ濃いコーヒーブラウン）、水波卵を破ってご飯と一緒に食べるのも悪くはない。この料理の利点は非常に熱く、盛り付けた鉄鍋がとても熱く保温効果が高いこと。全体の味は本当に醤油チーズリゾットで、この価格で提供するのは…納得できない。
▫️マルセイユ風トマトアンチョビ味黒ムール貝オリーブオイル細パスタ $360
ムール貝はとても塩辛く、生臭さがあって、海鮮の質が不合格❌ 麺は特に硬くなく、トマトソースも普通で少し安っぽい印象。
サービスの態度も良くなく、入店するとすぐに客に電話番号を尋ねてきた（提供したくないと言うと、店員は不満そうな顔をしていた。電話番号が何のために必要かを尋ねても答えられなかった）。さらにサービス料も取られ、水は自分たちで注がなければならなかった😂
とにかく、このお店にはもう行くつもりはない。料理の価格と品質が合っていない。
松露牛排水波蛋起司燉飯 $480 は日本語で「トリュフビーフステーキポーチドエッグチーズリゾット $480」となります。
馬賽トマトとアンチョビ風味の黒いムール貝オリーブオイル細パスタ $360
有12顆淡菜 translates to 日本語 (Japanese) as:
12個のムール貝があります。
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店舗情報
布娜飛比利時餐酒館 汐止遠雄店新北市汐止區新台五路一段99號
ダイニングバー．ビストロNT$460-NT$620
3 件のレビュー
さらにレビューを表示…
夕食2 人700
13日前
先說結論： #加入line好友可累點折現🟢#披薩🍕跟甜點🥧特別好吃
點餐時段：週日18：15
候位時間：0！（滿座率50%）
等餐時間：6分鐘
可支付方式：現金、信用卡、感應支付、掃碼支付
以下為此次點餐的品項及價格🔻
👉🏼雙人套餐 $1288
🔺蕃茄卡布里起司沙拉
牛番茄很新鮮不會酸，起司味道不會很強烈但口感很好QQ的，兩人份分起來沙拉葉偏少
🔺牛菌菇奶油巧達湯
菇菇味很香濃，料有蘑菇、馬鈴薯
🔺鄉村番茄牛肉湯
番茄紅醬湯頭濃郁，牛肉也燉的軟爛入口即化
🔺明太子海鮮披薩👍🏼
7吋切6片，味道聞起來像章魚燒，但吃來完全不一樣很好吃！🔥海鮮料的話只吃的出來花枝，但每口都吃得到料，還有起司牽絲，是薄片的趁熱吃很香
🔺蛋黃奶油培根細扁麵👍🏼
生蛋黃在麵的上方很吸睛✨原本白醬是微稀的，但和蛋黃後濃稠度剛剛好的，是有計算過很好吃！培根肥瘦皆有也蠻多片的，麵體如果再硬些會更好
🔺太妃焦糖奶茶（熱）👍🏼
香氣十足，甜度剛好不會過甜但滿小杯的
🔺夏日果茶（冰）
🔺手工麵包
一份只有兩小片真的看起來蠻淒涼，口感普通但沾著湯還蠻好吃的
🔺蘋果肉桂捲👍🏼
一個人兩顆，肉桂香氣夠，上頭的蘋果泥甜度適中配起來超級搭，酥脆度也是一級棒
看到轉角人潮別嚇到
基本上是隔壁壽司郎的排隊人流
看評論似乎還有水煙可以嘗試
但天氣太冷就放棄了🥶
會員的話是line好友，沒有入會禮
依會員等級，生日的話會有送小甜點
內用座位寬敞，燈光不會太明亮很舒服
夕食1 人418
6か月前
想不到晚餐要吃甚麼，看到這家想說就試試看。
店面蠻大，也是乾淨舒適，環境是蠻不錯。到了後由服務員帶位給菜單，然後自己掃碼點餐。
這次點了蕃茄乳酪牛肉丸細扁麵，首先調味感覺有點鹹，甚麼蕃茄和乳酪都食不太出來；至於牛肉丸有點偏乾，然後是有點空心，裡面含一點起士，個人比較希望咬起來是有肉汁；最後是麵條，煮得有點偏軟，沒有太大咬勁。
整體來說，稱不上難食，但這個價格，Cp值感覺偏低。
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Takeichi
ダイニングバー．ビストロ大阪市
Takeichiの料理は、和食の伝統的な技法をベースに、世界各国の食文化を取り入れた独創的な一皿が特徴です。
旬の食材をふんだんに使用し、見た目も美しく、味も繊細な料理が楽しめます。
コース料理が人気で、一品一品にこだわりが感じられます。
食材の持ち味を最大限に引き出す調理法で、奥深い味わいが楽しめます。
特に、魚介を使った料理は絶品で、新鮮な魚介の旨みが口いっぱいに広がります。また、野菜も丁寧に調理されており、素材本来の味を楽しむことができます。
お酒とのペアリングも提案されており、料理の味をさらに引き立ててくれます。
落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりと食事を楽しみたい方におすすめです。
ただ今回のランチは見栄え星5味星1 ですね。
なんだろうこの食べにくさ、殻がいっぱい入っている。
そして塩味強い！
多分、夜は大丈夫なんやろうけど、、、
URANOS 北浜店
ダイニングバー．ビストロ大阪市
オフィス街のビルの地下1階にあり、かなり隠れ家のお店です🏙️
5月にオープンした新しいお店です✨
外観からオシャレで内装もかなりオシャレでした✨
燻製の香りが店内香っていました✨
カウンター席メインでテーブル席もあります✨
ドリンクは
自家製みかんチェッロソーダ🍊
にしました🍊
みかんをウイスキーに漬け込んでそこから作ったチューハイみたいなものです🍊
めっちゃ美味しくて飲みやすくてお酒が弱い人でも飲みやかったです🍊
桜海老と菜の花のケークサレ🦐
野菜のケーキみたいな感じでした🍰
桜海老の風味がしっかりあってふわふわと柔らかくて美味しかったです🦐
イノシシのグリーンオリーブのフリッタ🐗
薪の煙で軽く燻してました💨
甲殻類のソースも添えていました🍅🦀
イノシシのお肉がクセが少なくてかなり食べやすくて美味しかったです🐗
味付けもしっかりされていて、甲殻類のソースとの相性もピッタリで美味しかったです🐗🍅🦀
京都の綾瀬産の鹿肉のパテドカンパーニュ🦌
薪火で燻製しています
添えている粒マスタードも燻製されています
お肉が詰まっていて食べ応えがしっかりありました🫎
鹿肉は初めて食べたと思いますが、食べやすくて美味しかったです🦌
粒マスタードの燻製も口に入れたらふわっと広がり新たな美味しさがありました🔥
山形産山形豚の肩ロース薪炭火焼き🐷
付け合わせ
きのこの燻製🍄🟫
じゃがいものミルフィーユのドフィノア🥔
豪快に焼かれていて1切れが大きかったです🐷
豚肉がジューシーで美味しくて風味も良くてめっちゃ美味しかったです🐷
赤身と脂味の
豚がコースのメインでも充分なくらいの美味しさでした🐷
付け合わせのきのこの風味が良くて香りもしっかりあり美味しかったです🍄🟫
初めて食べたドフィノアも新食感で美味しかったです🥔
雰囲気も良くて美味しいお料理に大満足です‼️
イノシシは過去に食べて苦手だったのですが、こちらのお店のお肉は苦手な人も美味しく感じられるので、好きな人はもちろん、苦手な方こそ行って欲しいと思いました🐗
雰囲気も良くてお子さん連れでもOKという素敵なお店です✨
仕事終わりの方や、ファミリーやお一人様でも誰でも来てくださいとの事なので、行ってもらいたいお店です🥰
シェフも店員さんの接客や雰囲気も良くてそちらもおすすめポイント高いです✨
夜景×チーズ肉バル GARDEN 三宮 三宮店
ダイニングバー．ビストロ神戸市
三宮でチーズが美味しくて夜景の綺麗なお店に行きました🧀🌃
夜景×チーズ肉バル GARDEN 三宮さんというお店で生田神社のちかくにあり、各沿線の三宮駅から徒歩圏内です🚃
ビルの5階にありお店を出たらお店でした✨
木目調を基調として緑と夜景が綺麗なお店でした☘️🌃
ドリンクは
カシスウーロン✨
生🍺
マンゴーソーダ🥭
烏龍茶
などなど飲みました✨
アラカルトで色々注文しました🧀
クリームチーズチャンジャ🧀
チャンジャにクリームチーズが混ざっていて、チャンジャもクリームチーズの相性が良くて濃厚でピリ辛でめっちゃ美味しかったです🧀
天使のチーズフォンデュ🫕
ふわふわのチーズでのチーズフォンデュでした🧀
パン🥖
じゃがいも🥔
オクラ
トマト🍅
ブロッコリー🥦
ウインナー🐷
と具沢山でふわふわのチーズにたっぷりつけて食べましたがめっちゃ美味しかったです🧀
ふわふわ具合が他のチーズフォンデュと違って新たな美味しさがありました🧀
サーロイン🐮
大きなお肉が綺麗に焼いてくれました🐮
そのままでも、添えているソースでも美味しかったです🐮
チーズフォンデュソースにもつけてみましたが、そちらも美味しかったです🧀
アボカドサーモン🥑🐟
アボカドとサーモンの薄切りにカルパッチョ風のドレッシングがかかってきました✨
アボカドがもっと熟れていたらより美味しかったと思いました🥑
カマンベールチーズフライ🧀
カマンベールチーズがカラッと上がっていて中はトロトロで美味しかったです🧀
添えているケチャップとの相性も抜群で美味しかったです🍅
石焼きチーズリゾット🧀
ぐつぐつの状態で持ってきてくれました🔥
トマトベースのソースにたっぷりのチーズがが炙られていました🍅🧀
チーズが濃厚でトマトソースのと相性も良くて美味しかったです🍅🧀
チーズケーキ🧀
スフレのチーズケーキでした🧀
ベリー類などでめっちゃ可愛く盛り付けていました🫐
スフレチーズケーキで食べやすくて美味しかったです🧀
ベリーの甘酢っぱさと生クリームの濃厚さも合わさって美味しかったです🫐
どのお料理もドリンクも美味しくて、お店の雰囲気もよかったです✨
夜景も人の行き交う様子が見れるのが楽しかったです🌃