黑潮拉麵炸串專賣店

Item: 黑潮拉麵 炸串專賣店
Rating: 4
Author: 食、動、健康

昼食1 人$300

6か月前

花蓮のダウンタウンにある、戸籍謄本局のすぐ隣にあるとても美味しいラーメン屋さんです。
麺を注文する前に散策することもできます。
ラーメンの麺は柔らかさや硬さ、スープの濃さをカスタマイズすることができ、麺は細麺と中縮れ麺から選ぶことができ、コシがあり風味豊かな私の好みの硬めの細麺を選びました。
濃厚だけど塩辛すぎず、麺を追加しても食べられるスープだと思います。

厚切りチャーシューは旨味たっぷりで厚みもあり、マリネの味もしっかりしていて脂っこくなく食べ応えがあります。にんにく好きにはぜひ食べていただきたい黒にんにくラーメンは、濃厚なスープにシャキシャキとしたキクラゲともやしの組み合わせがとても美味しいです。
鶏軟骨はコリコリジューシーでとても美味しく、ワインとの相性も抜群です！串揚げは1本20元で、軽い生地なので食べやすく、お腹がいっぱいになったらセットで食べるのがおすすめです。
この店は、麺類を注文するという日本のスタイルを維持しており、トイレに入ると、女優たちの写真がいっぱいの日本の歌舞伎町に連れて行かれ、まるで日本にいるような気分になります。