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Freddy Liu
LV 31|銅メダルマスター

大阪新世界 - この達摩串揚げ店は小さく、通天閣の近くで遊ぶ際に、大阪の本格的な串揚げを体験するにはぴったりです!

▶️ 食事の感想
入店すると、店員が親切に座席に案内してくれます。店内には中国語のメニューもあります。
注文はメニューを指さしてできます😆 食後に精算。

私たちが注文した串揚げは以下の通りです:
🔹黒毛和牛
🔹餅
🔹椎茸
🔹鶏肉(唐揚げ)
🔹鶏皮
🔹エビの唐揚げ

まず、私が一番好きだったのはエビと鶏肉です。肉質はジューシーでパサつかず、揚げ方がとても良いです。

次に黒毛和牛ですが、外側はサクサクの皮で包まれ、中にはサイコロ状の牛肉が入っていて、とてもユニークな味わいでした。

その他の餅や椎茸、鶏皮は油っぽく感じました。全体的にはまあまあで、特に印象に残るものはありませんでした。

飲み物はウーロン茶を注文しました。瓶はAsahiの特別なデザインでした😆

さらに、店員さんが無料で蓮根の串を2本サービスしてくれました。Google翻訳を使って話してくれたのが本当に可愛かったです!

▶️ 環境
🔹店は小さく、やや混雑しており、台は10席です。
🔻油煙の匂いが強いです。
🔹飲み物を注文しない場合、アイスウォーターが提供されるのはいいですね!

▶️ 便利な注意事項
🔹入店後、店員が濡れタオルを渡してくれます。串揚げを食べると手が油っぽくなるので、拭くために使ってください!
🔹テーブルに漬けダレがあり、ちょっと酸味がある味わいです。
🔹座席は入口右側を選ぶことをお勧めします。左側は串揚げの油鍋の近くで、油の香りがかなり強いです(実際私たちはそこに座っていて、耐え難かったです🥹)

▶️ 全体評価
串揚げは一度に多く注文しない方が良いです。軽食として楽しむのがベストです。後半はとても油っぽくなり、不快になることがあります。美味しいものもありますので、エビと唐揚げをお勧めします!二人で1727円、台湾ドルに換算すると約380元で、まあまあ安いです!

黒毛和牛串揚げ
中には牛肉の塊があります。
年糕 in Japanese is translated as "もち" (mochi).
香菇 is translated to 日本語 as "シイタケ" (shiitake).
炸蝦 translates to 日本語 as "エビフライ".
唐揚げ
雞皮 in 日本語 is translated as "鶏皮" (とりかわ, torikawa).
無料で提供されるレンコン
蓮藕本体
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店舗情報​

元祖串かつ だるま 新世界総本店〒556-0002 大阪府大阪市浪速区恵美須東2丁目3−9
串揚げ・串カツ¥1,730
1 件のレビュー
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LV 12グルメ初心者
橋村炸雞 板橋環球店
台湾風揚げ物新北市
交通: 板橋火車站或捷運板橋站下車,並進到地下美食廣場B1即可到達目的地。 用餐環境及注意事項: 店內設有用餐區,用餐區域布置寬敞,桌椅間距合理,適合多人聚餐。且目前不提供訂位服務,只能現場候位排隊,也可以提早於店家營業前在排隊區等候,待開門後向店員拿取號碼牌,依據號碼牌上方用餐時間入座用餐。 餐點分享: 餐點($394含服務費)為半雞套餐,以蜂蜜炸雞及醬香炸雞組合。 ✨蜂蜜炸雞🍗 蜂蜜醬刷在炸得金黃酥脆的炸雞表面,帶有淡淡的香氣和甜味;外皮酥脆而不油膩,內裡肉質嫩滑多汁,且一點都不膩口,ㄧ隻接著一隻,讓人意猶未盡。 ✨醬香炸雞🍗 炸雞酥脆的外皮帶點有醬油的鹹香和大蒜的香氣,咬下去有著酥脆的口感並伴隨醬香味,尾韻還能吃到類似蜂蜜口味的微甜滋味。 ✨醃蘿蔔 通常搭配炸雞一起食用,具有清爽解膩的作用。 非常推薦他們家的橋村三寶(蜂蜜口味、醬香口味及香辣口味炸雞),如果想體驗韓國當地炸雞的飲食風情及獨特口味,非常推薦大家呼朋引伴前往朝聖👍
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SusuLV 10グルメ初心者
皇家貴族派 新太昌店
串揚げ・串カツ花蓮縣
推薦購買脆皮雞排、魷魚!! 雞皮是老闆自己滷的,跟外面其他炸物店吃起來不一樣。 有外送跟line pay 服務,目前沒有跟外送平台合作,但老闆說之後可能會考慮跟外送平台合作。 如果不想等待可以致電,提前預定。
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不能被老婆發現LV 31銅メダルマスター
車庫鹽酥雞
串揚げ・串カツ新竹縣
🔱 車庫鹽酥雞 🔱 久違的車庫鹽酥雞,離竹北喜來登不遠,走路可以到。 環境還是一樣的熱,吃的滿頭大汗。 一樣是在前面櫃子裡面點要烤的烤串,然後可以看上頭菜單點炸的,或是其他炒類。 鹽酥雞/米血/黑輪/甜不辣這些都是一定要點的。上頭還會再加上一些蒜頭跟洋蔥(要是有九層塔就更好了) 鹽酥雞的肉很大一塊,後來我們又加了一塊炸雞排。 另外還有炸湯圓,灑上一些花生粉糖粉,味道很讚。 此外,我們還點了水蓮,炒水蓮真的是熱炒必點,脆脆的水蓮,加上一些菇類與肉絲,真的是我的最愛。 再來就是點烤串,烤串的火候掌握的很好。食物不會說被烤焦還是怎樣,香菇水分也很飽和。 再來一個蛤蜊絲瓜湯,味道很不錯,蛤蜊的肥美,與絲瓜的清甜。 最後,18天也是必備的。台啤18天,味道真的讚。 整體餐點都在水準之上,味道非常好,缺點就是人多+熱,建議大家要來的話,五點多就可以來了。
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