この熱々炒め物レストランは、おそらく私が 5 回以上食べた数少ないレストランの 1 つです。
店内環境が綺麗、料理が充実している、料理の提供が早い、食器が綺麗、量もリーズナブル、基本的に大きな欠点はありません。
今回は基本的な料理をいくつか注文しました
✨白太刀魚ビーフン(680元):
おそらくこの店に来たら必ず注文するのがこの料理、鍋いっぱいに魚が入っていて、ビーフンの量も控えめで、スープにはフライドオニオン、パクチー、ネギ、豆腐が追加されています。次から次へと食べたくなる、うっかりスープを何杯も飲んでしまって、もう食べる必要もありませんでした😂
・客家炒め(210元):
味付けはしっかりしていて油っこくなく、ご飯が進みます。
・特製白鶏(400元):
鶏肉はしっかりとした食感で脂っこくなく、皮は弾力があり、塩辛すぎません。
・オイスターケーキ(220元):
外側の皮はあまりカリカリではありませんでしたが、まあまあ普通のサクサク感でした。牡蠣の味は新鮮で、特にハズレはありませんでした。