師大夜市商圈の外れに位置しており、台電大楼(台電ビル)駅を出てすぐに到着します。
店の繁盛具合はとても良く、人気の食事時間帯にはしばしば長く待たされることがありますが、彼らの料理の提供状況は時々不思議で、ご飯をすでに食べ終わっているのにスープがまだ来ないことがあります。
彼らの虱目魚肚湯(シリメンザメのぶつ切りスープ)はぜひおすすめです。これを言うのは非常に直接的ですが、私が台北市で飲んだ中で最高に新鮮でお手頃な虱目魚肚湯と言えます。味は本当に台南の虱目魚肚に負けていません。
肉燥飯(豚肉煮込みご飯)はそこまで特別ではなく、時々乾燥しすぎるか、逆に油っぽくなることもあるので、店に調整をお願いすることをお勧めします。
時々、店が前のグループの食事の片付けをしている時も待たされることがありますので、適時店に教えてあげると良いでしょう。
彼らの鶏腿(チキンレッグ)プレートも早々に売切れてしまうことが多く、数回食べたところ、チキンレッグの肉は本当に美味しいと感じました。
唯一の不満は衛生環境で、何回かネズミやゴキブリが目の前を横切るのを見ましたが、やはり市場の入り口にあるのでこの件については自分自身で受け入れやすいです。
もし空席があれば、対面の1階の屋内席を選ぶことをお勧めします。全体的に環境はずっと清潔で、熱くなりにくいです。
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