朱雀 𝙎𝙐𝙕𝘼𝙆𝙐 𝘾𝙐𝙍𝙍𝙔 𝙎𝙃𝙊𝙋
台北駅の近くにありますが、お店の場所はとても穴場です。 𝘼𝙡𝙞𝙛𝙃 𝟭𝙁の𝘼𝙥𝙡𝙖𝙘𝙚の中にあります。軽食とドリンク、そして本を中心に厳選した「読書家」。
注文してから料理が提供されるまで15分ほど待ちましたが、お肉は注文してからその場で作ってくれるという、細やかな気配りが感じられるお店でした。
ビーフ＆チキン総合カレー・がんこ $260
ビーフ3枚、チキン3枚 焼き上がりの香ばしさが魅力的で、どちらのお肉も柔らかく、スジの旨みも感じられます。
季節の野菜にはズッキーニ、トウモロコシの芽、オクラがありますが、後の2つは店のスタッフがカスタマイズしてくれるので、すべてズッキーニに置き換えることができます。ただし、ズッキーニは茹でるだけで、ローストしていないようです。残念ですが、トウモロコシの苗を追加すると、変な味がします。もっと飾りにすべきです。
チキンカレー・スパイシー $240
これは友人が注文したもので、注文する前にウェイターが「とても辛いです」と注意してくれました。友人のカレーソースを一口食べましたが、少し辛いものしか食べない人はやめてください。簡単に試してみてください~~
友人は、甘口は全然辛くないけど、辛口は辛すぎると言ってました。中辛のカレーソースがあればいいのにと思います。
ここはライスとソースが無料で追加できるのでこの値段はかなりコスパが良いと思いますが、元々のライスの量が多いのでカレーソースを少し加えるだけで済みます。
全体的に、朱雀カレーの肉のパフォーマンスは非常に良いと思います。カレーソースは美味しいですが、少し普通です。私の中では台北のトップ2カレーである同安熟成カレーとモンガカレーには勝てませんでした。 4月末まで販売されているスパイシークリーミーカラスミカレーなどの期間限定メニューもあり、今度は食べてみたいですね。
ps この店のちょっとした欠点は、食べた後に若干油煙の匂いがすることです。