默爾 pasta pizza 松山車站店
妹を連れてモールでピザを食べる
#家族を連れて出かけて1000円を超えなかったら感謝の気持ち
環境
松山駅内のモールは、比較的フォーマルなレストランであり、松山駅の人が多く行き交う場所では少し目立つ存在です。
静かな音楽も少し大きめで、周りの食事中の人々も声が大きめで、結論としては場所によって異なります。
料理
ホタテのイカ墨ご飯、ホタテは新鮮で甘みがあり、冷凍や異臭もなく、美味しいホタテXDご飯はしっとりしていて（調整可能）、噛むとイカ墨の味があまり強くなくて良いです。
トリュフの桜肉、妹はグラタンを追加して、待ち時間が長めでした。最初は個人的に良い感じだったので妹に勧めましたが、今回食べたら鴨肉が少し乾燥していて、少しがっかりしました。しかし、グラタンと一緒に食べたからかもしれないので、特に大きな反応はありませんでした。
小さな丸いパン、柔らかくて美味しい。ソースを追加すると、なかなか自分が2口目を食べる気になる香ばしいガーリックチーズソース。これを単品で頼めばお腹いっぱいになれるので、メインは要らないです。
選りすぐりの濃厚スープ、かぼちゃのスープ〜美味しい、かぼちゃの甘みがあり、濃厚な口当たりで良いですね。
デザート、バニラプリン……これはお詫びで、実際には要らなかったのですが、全体の評価は良くて、食べすぎてメインを残したことが罪悪感に繋がりました。その結果、店員がこれを持ってきてくれたことに本当に申し訳ない気持ちになりました。これの食感はしっかりとしていて、クリーミーさも十分です。
サービス評価
4.5星、サービスの対応や態度は非常に良好で、テーブルサイドのサービスの確認もしゃがんで行ってくれましたが、私はあまり好きではなく、彼らにとっては膝を痛めるだけでなく、一段下に見られているように感じました。