料鐵哥 醬燒鐵板 台中崇德店

【注文したメニュー】ポテトサラダ 390円 豚キムチ 660円 焼き野菜5種盛り 990円 塩焼きそば 1320円 黒毛和牛ステーキ 1g/22円 【メモ】 大阪メトロなんば駅より徒歩2分。 各線難波駅の真ん中くらいの、四ツ橋筋より1本入ったエリアにある隠れ家鉄板焼き居酒屋。 店内は、1階はオープンテラスのカウンター席、テーブル席とあり、2階にも座席があるみたい。 ビニールカーテンがあり、カウンター席でもめっちゃ暑いってことはなかったです！ カウンター席やったので、目の前の鉄板で調理する様子が見れて大迫力！ 豚キムチ ジューシーな豚肉に、ピリ辛で酸味強めのキムチが合わさる。キャベツと玉ねぎのシャキシャキ食感と肉の旨味が絶妙！ 塩焼きそば 麺のもちもちとした食感がよく、鉄板で焼かれてることで香ばしさが引き立ち、一口ごとに香ばしい風味が広がる！ 味付けはシンプルながらもしっかりとした味わいが感じられました。 ご馳走様でした。

裏なんばの予約困難なお好み焼き屋さんに行ってきました‼️　 粉もん處　光圀　裏なんば店さんというお店で、各沿線の難波駅から徒歩圏内です🚃 粉もん屋さんと思えないくらいオシャレなお店でした✨ オーナーさんがワインが大好きで アメリカ産のワインの ケンゾーエステートのワインが飲める粉もん屋さんです アサツユ(白)🍷　 を用意しいただきました✨ 海鮮に合うものを用意しててくれました🦐 めっちゃ飲みやすくて美味しかったです🍷 スピードメニュー チャンジャクリームチーズ🔥🧀　 チャンジャのピリ辛さとクリームチーズの濃厚さが合わさって美味しかったです🔥🧀 韓国海苔も添えていて巻いたら美味しかったです🇰🇷 一品 温卵アボカドとエビのタルタル🥑🦐🥚　 温泉卵を割って食べました🥚 アボカドと温泉たまごが濃厚で🥑🥚 海老がぷりぷりで🦐 トマトがさっぱりと美味しかったです🍅 鉄板焼き 海鮮バター焼🦐🧈　 海老🦐 ホタテ✨ イカ🦑 の3種でした 海老はぷりぷりで🦐 ホタテは食べ応えがあり✨ イカも柔くて🦑 バターの風味もしっかりあって美味しかったです🧈　 お好み焼き 海鮮スペシャル🦐 厚みのあるお好み焼きに 海老🦐 ホタテ✨ イカ🦑 が乗ってました お好み焼きはふわふわできめ細かい生地が優しくサクッと食べれて美味しかったです🔥 ソースとマヨネーズとの相性もバッチリでした‼️ 海老🦐 ホタテ✨ イカ🦑 の海鮮もぷりぷりで美味しかったです✨ 焼きそば ホルモン焼きそば🐮 太い麺 ホルモン🐮 大きめの野菜🥬 が入っていました‼️ ちょっとピリ辛で美味しくて 麺はもちもちで ホルモンはぷりぷりで 野菜はシャキシャキで美味しかったです🥰 濃厚で食べ応えがありました‼️ もんじゃ焼き グラタンもんじゃ✨　 店員さんが手際よく作ってくれました✨ 海老🦐 ホタテ✨ マッシュルーム🍄‍🟫 が入っていて別に炒めて グラタンらしくマカロニも入れて✨ ホワイトソースの生地に後から混ぜました✨ チーズを振って炙って🧀 黒胡椒🔥 パセリと めっちゃ綺麗に仕上がりました😍 ホワイトソースが濃厚でマッシュルームの風味やチーズの風味もしっかりありマカロニや海鮮も美味しくて味付けも濃厚でワインにも合うと思いました🍷 スイーツ ピスタチオアイス🍨 綺麗なグリーンの濃厚なピスタチオのアイスでした🍨 〆としてピッタリの1品でした✨ ワンランク上の粉もん屋さんでワインと一緒に味わうのもめっちゃオススメです🥰

心斎橋で素敵な鉄板焼き屋さんに行ってきました🔥 mahoroba 鉄板 心斎橋さんというお店で、大阪メトロ心斎橋駅から少し歩いたところにあります🚃 まほろばMIKAGEコース　16,500 をいただきました🔥 こだわりぬいた食材を、一流のシェフが焼き上げます。季節の食材や工夫を凝らしたソース、調理方法でお楽しみいただけます。 また、厳選したステーキや、鉄板で調理するフレンチトースト等、五感で楽しんで頂けるコースです。 ドリンクは りんごジュース🥤 生🍺 をいただきました 1：一匙の蜂蜜 2：暖かい旬の野菜のパフェ 3：鹿児島産くりぷ豚のヒレとフルーツトマトの栗ソースミニバーガー 4：季節のスープ 5：蝦夷鮑の鉄板焼 6 :旬の野菜を使用した創作鉄板 7：焼き野菜5種 8：A5黒毛和牛フィレ　サーロイン（80g）　 9：ガーリックライスorチキンライスorお好み焼きor焼きそば 10：季節フルーツとフレンチトーストor淡路島ヨーグルトアイス 1：一匙の蜂蜜🍯 はちみつ食べることに急な血糖値の上昇を防ぐためにコースの初めに出しています🍯　 2：秋野菜の野菜のパフェ 黄色人参のピューレ🥕 さつまいものピューレ🍠 レンコンとかぼちゃのチップス🎃 ピューレが甘味があり濃厚でチップスのカリカリ感と合わさって美味しかったです🥕🍠🎃 3：鹿児島産くりぷ豚のヒレとフルーツトマトの栗ソースミニバーガー🍔 バンズが夜のベーカリーまほろばさんのパンを使っています🥯 栗を食べて育てて豚は味噌漬けにしていました バンズも豚も目の前で焼いていただき出来立てを食べました バンズはふわふわの 豚は柔らかくて トマトはフレッシュ🍅 栗のクリームは濃厚で合わさってめっちゃ美味しかったです🍔 4：季節のスープ かぼちゃのポタージュ🎃 濃厚で甘いかぼちゃでクルトン風に焼きかぼちゃが乗っていたのも美味しかったです🎃 5：蝦夷鮑の鉄板焼🦪 目の前で鮑を焼いて下さり 焦バターソースをかけていただきました🧈 鮑の身がめっちゃ柔らくてぷりぷりで濃厚でめっちゃ美味しかったです😍 肝も濃厚でめっちゃ美味しかったです🥰 バターソースの相性も抜群で添えている焼き茄子も美味しかったです🍆 6 :旬の野菜を使用した創作鉄板 ラタトゥウユ🍅 100日熟成のパルメジャーノチーズ🧀 トリュフオイルをかけていただきました✨ たっぷりの野菜で煮込まれたラタトゥウユは濃厚でトマトの風味もしっかりあり たっぷりのチーズも濃厚で相性抜群でトリュフオイルの風味も良くてめっちゃ美味しかったです 7：焼き野菜5種 玉ねぎ🧅 ズッキーニ🥒 レンコン 紅芯だいこん ゴーヤ でステーキに添えてました🐮 特にじっくり焼いた玉ねぎが甘くてめっちゃ美味しかったです🧅 8：A5黒毛和牛フィレ　サーロイン（80g）　 ミディアムレアに焼いてもらいました🐮 フランベもしてもらい炎と風味がめっちゃ良かったです🔥 お皿には 目の前で作っていただいたガーリックチップ🧄 わさび🔥 雪塩🧂 自家製出汁醤油 ブラックペッパーの塩漬け🔥 をいただきお好みで食べてくださいとの事でした✨ サーロインは脂がたっぷりで甘くてめっちゃ濃厚で美味しかったです牛と ヘレは柔くてジューシーでめっちゃ美味しかったです🐮 そのままでも美味しかったですが薬味をつけたらより美味しくていくらでも食べれました‼️ お醤油はあっさりと ブラックペッパーの塩漬けと ガーリックチップで食べても美味しかったです🧄 雪塩＋わさび🧂 が特に好みでしたが、全ての薬味が美味しかったです🥰 9：ガーリックライスorチキンライスorお好み焼きor焼きそば ガーリックライス お好み焼き にしました✨ 　　 ガーリックライス🧄 手際よく作ってくださいました 卵も入っていてチャーハン風でした🥚 ガーリックの風味も知ったらあってめっちゃ美味しかったです🧄 一緒にいただいたお味噌はあおさと豆腐でお出汁も効いていてめっちゃ美味しかったです✨ お好み焼き🔥 想像以上に本格的なお好みでした‼️ 豚肉もお野菜もたっぷりでお野菜がシャキシャキしてめっちゃ美味しかったです🥬 甘めのソースにたっぷりのマヨネーズでボリュームもありました‼️ そのままでもめっちゃ美味しかったですが、 かつお 青のり 一味 もいただき好みでかけでも美味しかったです✨ 〆でガッツリ食べたい人や大阪を味わいたい人にめっちゃオススメです‼️ 10：季節フルーツとフレンチトーストor淡路島ヨーグルトアイス フレンチトースト🥪 目の前の鉄板で焼いていただきました🔥 いちじくのソース 柿 アールグレイとサワークリームと生クリームを合わせたクリーム が添えてました✨ 焼きたてのフレンチトーストは外はカリッと中はふわっとめっちゃ美味しかったです🥪 いちじくのソースは濃厚で美味しくて 柿はフレッシュで アールグレイとサワークリームと生クリームを合わせたクリームはさっぱりと美味しかったです🥰 大満足のコースでした！！ また行きたいですしおすすめです！！