三姨素食
私は、台中市美村路二段51号にある三義菜食レストランの常連客です。長年改装され、落ち着いた雰囲気の内装になっています。 、そして場所はより快適です。
このベジタリアンレストランは本当に美味しくて、どれも一定の水準にあり、人が絶えません。店の前に車やバイクの駐車スペースが数台あるので、運が良ければ停められるでしょう。
私がよく注文するのは、麺類の盛り合わせ、煮込み麺、ファーストフード、揚げ臭豆腐、蒸し臭豆腐、揚げ餃子、卵入り細切りチキンヌードルなどです。
麺の盛り合わせは、美味しいスープに加えて、干しタケノコ、キャベツ、コーン、生キノコ、トマト、えのき茸、きくらげ、ブロッコリーなど。
太くて弾力のある煮込み麺に、にんじんや大根、しいたけなどのベジタリアンミート、緑黄色野菜がたっぷり入っています。古生姜を加えて煮込んだスープはコクがあり、冬に食べるととても温まります。
揚げ臭豆腐はパリパリの皮と甘酸っぱい台湾漬物がとても美味しく、一口でパリパリと音を立てて食べると大満足です。
蒸し臭豆腐は大きめの臭豆腐2枚に古生姜とキノコが入っており、豆腐につけると濃厚で温かい。スパイシーになる可能性があります。
ファストフードは自分で選ぶことができ、どれも美味しいのですが、私はいつもゴーヤを注文しますが、エリンギのフライも美味しいです。カリフラワーは緑と白が入り混じっており、カラフルなピーマンが添えられています。
緑豆のスープや白キクラゲと蓮の実のスープなどのデザートも美味しいです。
唯一の欠点は、価格が年々上がっていることです！ 1年増えなかったらおかしいですね。最初に食べた麺盛り合わせは100元だったが、今では160元と驚くべき値上がりだ。これ以上上がらないことを祈ります！
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