《環境》
南投の松柏嶺でお参りをした後は、立ち寄って食事ができます。古い家の庭にあるレストランスタイルで、公共スペースの他に最低消費の個室もあります。お店のクラシックな料理は本格的な技術料理で、繁盛しているので必ず予約をおすすめします!予約は必須です!!!
《料理》
今回は他のテーブルで注文された共通の料理を見て注文しました!
📍富貴東坡香💰600
東坡肉の柔らかさとソースの組み合わせは、ご飯にぴったりで、桂竹筍の存在が油っぽさを中和していて、彰化の魯肉飯に負けていません!
📍醤筍煎蛋💰200
この料理は他の場所では見かけない特別なものですが、個人的には一番普通な料理だと思いました。食べにくいわけではないけれど、少し塩辛いです~
📍紅麴酥饅魚💰550
揚げたウナギは、肉質が超柔らかく、外はサクサク中はフワフワの食感。外側の衣は伝統的な塩味鶏と同じようで、とても地元の特色ある料理です~
📍月亮餅💰480
月餅はよく見かけますが、これと同じ厚さのものはあまり多くありません。熱いうちに食べないと皮がパリッとしません。タイ風ソースをつけて食べると最高に合います~
📍香滷高麗菜💰200
お店の看板料理の一つです。本来は高麗菜(キャベツ)だから特別感はないと思っていましたが、なぜか柔らかいく、特別な清甜さがあって、一口また一口と食べたくなります~
《駐車》
専用の駐車場🅿️があり、とても便利です。
《支払い方法》
現金💵
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