樹林興仁花園夜市には、タイミルクティーを販売する屋台もいくつかあります。このナイトマーケットにはタイ料理もあるみたい?
他のタイミルク専門店と同様に、タイ紅茶の他にもココナッツミルクや炭酸飲料などのシリーズも販売しています。
お店の作り方は、カップにクラッシュアイスを入れ、出来立てのミルクティーを注ぎ、最後にコンデンスミルクをトッピングするというもの(オーソドックスな作り方なのか気になる)。
実際に飲んでみると、練乳の風味が邪魔をせずにすぐに馴染みます。クラッシュアイスはほとんどがすぐに溶けて、紅茶やミルクの味もとても美味しかったので、おすすめです。