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LV 12|グルメ初心者

私はYangで、ご飯を食べるついでに写真を撮るのが好きです~
今日はお届けするのは
🗣️台中北区に新しくオープンした黄燜鶏米飯です。

🔺環境
お店に入るとすぐに飲み物と白ご飯が無料でセルフサービスされているのが見えます。
席はあまり多くなく、予約はできないようです。
店員さんはとても親切で、外で友達を待っているときに、気軽に中に入って待っても大丈夫と言ってくれました。

🔺食べ物
❣️老泉城黄燜豚💰170元
豚肉のスライスはかなり大きめで、ちょっと脂身が多いと感じました。私の好みではありませんでした。
具材は青ピーマン、シイタケ、じゃがいも、木耳が入っていて、量も結構多かったです。
じゃがいもは味がしっかりついていてとても美味しかったです。
スープはご飯に合い、塩気の中にわずかな甘さがあります。
ただ、Googleのレビューを見て期待が高すぎたのか、特に感動することはありませんでした。
(お店にはレビューを書いたらドリンクがもらえるキャンペーンがあることは知っていますが、それでも多くのレビューが真面目に高評価に書かれていたので、食べる前はとても期待していました🤣)

🤗まとめ
価格は手頃で、ドリンクと白ご飯は無限におかわりできるので、お腹がいっぱいにならない心配はありません。
私にとっては普通でしたが、食べ終わった後には特に強い記憶は残りませんでした。
友達が注文した水煮牛は、私は辛いのが食べられないので味見しませんでした。
彼曰く、中辛はあまり辛くなく、辛さは香ばしいということでした。
(近くにはバイクの駐輪スペースが少ないので、運を天に任せて停める必要があります。)

黃燜豬和水煮牛 in 日本語 is: 黄煮豚と水煮牛。
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店舗情報​

老泉城黃燜雞米飯 漢口店404台中市北區漢口路三段151號
山東料理NT$190
1 件のレビュー
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不能被老婆發現LV 31銅メダルマスター
老泉城黃燜雞米飯 嘉義興業店
山東料理嘉義市
🔱 黃燜雞米飯 🔱 突然就發現,興業西路上開了一間黃燜雞米飯,在嘉義還蠻少見的,今天就來嚐嚐看味道如何。 「黃燜雞是一道起源於中國山東濟南並在中國各地流行的菜餚。主要原料有雞肉(通常為雞腿肉)、青椒和香菇,加入多種調料,放入鍋內(通常為砂鍋或石鍋)燉煮而成。」 ☝️ 幫可能不太了解的朋友科普一下。 這家店除了黃燜雞外,還有許多的其他,例如干鍋或是水煮牛/魚系列,也有時下最火的酸菜魚。 我們點了一份黃燜雞 跟 干鍋,皆是微辣的。 黃燜雞還沒上來,就能聞到他香香的味道了,裡面的雞腿肉很大一塊 也煮得很嫩,輕輕用筷子一撥,就能骨肉分離,裡面也還有馬鈴薯塊木耳等等,雖是微辣 但其實不太辣,我媽覺得有點重口味了,但我覺得還好。 另外我的是魷魚干鍋,一樣是微辣,我的就辣上不少,吃了我汗流浹背。 裡面的魷魚很大塊,也有各種不同的蔬菜,視覺效果跟味覺效果都很好。 白米飯跟飲料都是無限自助續的,撇除價格有點高外,食物的部分很不錯! 給四星推薦了
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動吃動吃動吃LV 30銅メダルマスター
梅苑小館
山東料理台北市
過年期間有營業的個人店不多,很感謝願意在過年期間營業,提供美味餐點給大家,提早預訂外帶生意好要等待,到現場果然客滿。 過年期間提供的餐點有些不一樣,價格也有高一些,有些菜跟炒飯炒麵都沒有賣。山東燒雞很夠味蠻好吃的,紅燒肉、芥蘭牛肉也不錯吃,份量也不小份,最期待也最失望的是蒼蠅頭,不知道是調味錯了還是沒調好,味道完全不對,好像也少放了豆史還是什麼的食材,可惜了。 #過年有營業 過年正常營業但是價格不太一樣喔
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七咪LV 34銅メダルマスター
美味餃子店
山東料理九龍
這間是美味餃子店,也是最近在 threads 上看到不少人推薦才來試試的。 我們點了雲耳椰菜肉餃拼白菜餃/韭菜餃的大碗水餃(10隻,$60),每顆都算飽滿,但整體味道偏普通,湯頭也沒什麼記憶點,有點像在喝白開水裡加了一小撮鹽的感覺。 後來又點了煎餃版本(煎雲耳椰菜肉餃+煎白菜/韭菜餃,大碟10隻$60),這份就比較討喜,外皮煎得酥酥的,雖然有點偏油,但至少有香氣,內餡飽滿也吃得到蔬菜的鮮甜,比水餃出色不少。 另外豆漿有點踩雷,甜度很高但喝起來又偏水,不太合我口味。 整體來說,餃子吃得出誠意但不驚艷,可能還是比較習慣台灣那種皮薄餡多、口味層次比較明顯的水餃。這間比較像是吃氣氛、吃份量的。
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