不能被老婆發現
LV 31|銅メダルマスター
民雄椪皮麵
嘉義縣 • 台湾料理
1年以上前
昼食2 人NT$50
🔱民雄麺🔱
物価高騰のこのご時世、こんなに安くて味も美味しいお蕎麦屋さんがあるのは本当にありがたいです。
彭皮麺は民雄で何百年も営業しており、今回は高校の同級生が食事に連れて行ってくれました。そして嘉義に戻ったとき、突然大雨が降りました。その日はロングステイ飲料店と同じ日でした。私の前に。
目立たないお店ですが、販売している品物はナゲット＋麺・ビーフン、煮卵、つくねという非常にシンプルなもので、鰹だしも付いてきます。
麺は黄色の麺で、唐辛子を少し付けて食べると味が濃くて、蛋白質を補うために煮卵もとても美味しいです。 。
また、「植皮」とは何ですか？オレンジの皮でしょうか？
ない！パンピは豚の皮を揚げたもので、マリネの中でじっくりと何十時間も煮込むことで、マリネの香りをじっくりと吸収し、同時に柔らかくなる非常に伝統的な料理です。 。
パピが出来上がったら、茹で上がった麺にマリネと一緒に注ぐと、美味しいパピ麺の出来上がりです。その上
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店舗情報
民雄椪皮麵621台灣嘉義縣民雄鄉民權路2之13號
台湾料理NT$50
1 件のレビュー