「轉餃餃子館」は勝利路の学区近くに位置し、主に焼売、小籠包、蒸し餃子、酸辣湯を提供しています。多くの学生に愛されており、名物の「纏絲焼売」は肉汁とエビ、さらに伸びるチーズが組み合わされて、本当に特徴的です。
店舗は2階建てで、外に4人用テーブルが2つ、店内にも4人用テーブルが4つあり、約20人を収容できます。料理の製作エリアと座席エリアは区切られており、店舗は広くないため、食事時には多くの人が訪れ、待つ必要があります。
「轉餃」のメニューは以下の通りです:名物の「纏絲焼売」以外にも、水餃子、蒸し餃子、小籠包、湯包、湯餃子、湯麺、酸辣湯、コーンスープなどが選べます。
エビの湯包 $95
1人前は8個で、湯包は毎日手作りで薄皮多汁です。最初の一口で溢れる肉汁が熱くて舌を火傷してしまいます!中の具は熱々の肉汁と弾力のあるエビが入っていて、リピートしたくなる小籠包店です。ジューシーで薄皮の味が特にお気に入りです。
纏絲焼売 $95
1人前は8個で、名物の「纏絲」はチーズを指し、初めてチーズが入っていて伸びる焼売を食べて、なんだか面白いと思いました。肉汁に加えてチーズのクリーミーさとコーンが意外に美味しく、クリエイティブな料理です。
酸辣湯 (小) 35元
酸辣湯には卵花、キクラゲ、肉絲、豆腐、筍絲がたくさん入っていて、一杯で満足感があります。もし湯麺を頼むと、ボリューム満点で、スープは酸味があり少しピリ辛で食欲をそそります。
感想:最初は「纏絲焼売」に惹かれましたが、個人的にはエビの湯包がより好きです。汁が多く、熱くて舌を火傷しそうで、本当に猫舌の敵です。
重要視するポイント:
料理:エビの湯包は最高です。
環境:スペースは広くなく、冷房が効いていて清潔です。
駐車:バイクは入口に停められ、車は路上の駐車スペースに停められます。
トイレ:なし。
行列:速度は速く、ほとんど待ち時間はありません(ディナー時は混雑するので、待つ必要があります)。
サービス:普通。
コストパフォーマンス:🌟🌟🌟🌟
(単純に食べ物と価格を考慮)
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