メキシコ風スパイシー鶏肉ピザ 🍕
ここのピザはクリスピータイプで、市販のピザに比べて生地が薄くてサクサクしており、食感がクッキーのようで、チェーン店の厚い生地とは全く異なります。このようなクリスピーピザにメキシコ風のスパイシーな鶏肉を組み合わせることで、濃厚な唐辛子の風味と微妙な辛さが楽しめ、生地のサクサク感と相まって、毎 bite が層次感に満ちています。全体的に私はクリスピーピザが好きです。
シーザーサラダは常にクラシックの中のクラシックですが、今回のシーザーサラダはごく普通でした。
レタスの葉は自家製のシーザーソースではなく、少しの風味を添えています。
上に少しパルメザンチーズが振りかけられていて、全体の味はとても淡いです。クリスピーなクルトンはサラダに異なる食感を加え、毎 bite をより豊かにしています。
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