今日は梁世漢スペアリブを訪れ、名物の豚カルビ炒めご飯(110元)を注文しました。全体的な食事体験として、私はそれに 3 つ星を付けました。
まずは料理の味についてお話します。揚げた豚カルビは、外はカリッと食感たっぷり、肉は柔らかくジューシーです。ただし、リブの味が少し平均的で、印象に残らなかったのが少し残念でした。
そのほか、インゲン、ニンジン入りスクランブルエッグ、キャベツ、インゲン豆など、副菜も豊富です。ただ、おかずやご飯の量が少ない気がして、ちょっと残念です(つい最近利用したばかりで、弁当の中身の写真の撮り方がわからなかったので、持ち帰ったので外観だけ撮ってみました、大変申し訳ありません、次回必ず改善させていただきます!
しかし、店内の環境は清潔で、サービスも行き届いており、快適で楽しい食事体験ができます。
揚げポークリブライスの味と食感は少し普通ですが、梁山漢のポークリブレストランの全体的なパフォーマンスは賞賛に値します。これからも料理の味と品質を向上させ、お客様により良い食体験を提供していただきたいと願っています。
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