最近よく聞くようになった「大明」は、台湾の茶農家が立ち上げ、台中で富を築いたというブランドで、近年評判になっているので、試してみました。
紅茶ラテ(砂糖1:少しアイス)を注文しました。 まろやかな味わいで、最後に紅茶の香りもあり、ポットで飲むのにぴったりだと思いました。それはもうハイレベルなパフォーマンスでした。
「アップル ジェイド デュー グリーン」を注文すると、太陽の光でカップの色が変わり、カップ表面の木に赤いリンゴが現れるという話も聞きます。これも面白いアイデアですね、機会があればまた試してみます。
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