川渝小吃坊
【Foodholic乃子@台北】
「川渝小吃坊」は中山駅周辺にずっとある老舗のお店です。最近、台北駅の近くにも支店がオープンしたので、今日は中山駅の本店で食事をしたところ、元の住所の隣にも新しい店舗ができていました。どうやらビジネスが好調のようで、店舗を拡大したようです〜
「川渝小吃坊」は中山駅1号出口から徒歩1分ですが、現在1号出口は工事中なので、4号出口から歩いて右に曲がると着きます。中山駅の商圏は毎日多くの人で賑わっていて、週末の午後2、3時という変な時間に食事に行っても、座席は満席でした〜
「川渝小吃坊」には2つのメニューがあります。1つは麺類や小さいおかずが中心で、もう1つは大皿料理が多く、複数人での食事に向いています。また、カウンターの横には多数の小皿のおかずがあり、酸っぱいピリ辛のじゃがいもやレンコンを取っているお客さんをたくさん見かけました。
お店の配慮が素晴らしく、ほとんど全ての料理の辛さを選べます。微辛から大辛まで選べ、場合によっては辛くないものも頼めますよ。
重慶酸辣面$100
私は微辛を選びましたが、辛さは本当に低く、ほとんど感じませんでした。次回は小辛を選んでみたいです。きっともう少ししっかりした辛さになるでしょう！
麺の量はたっぷりで、麺は柔らかめ。中にはもやし、ピーナッツ、酸豆などが入っていて、最初は美味しいと思ったのですが、最後の方は少し飽きてしまいました〜
私にとっては、70点くらいの酸辣面でした。悪くはないですが、今まで食べた中では一番美味しいとは言えません〜
紅油炒手(乾)$100
いくつあったかは忘れましたが、印象としては少なくとも7、8個ありました。量はまあまあで、皮の厚さは中程度でしたが、個人的には肉の具が少し足りないと感じました。味付けもまあまあで、小辛にしたせいか、いまいちパンチが足りない感じがしました。次回も小辛を試してみたいです！
次回は大皿料理をぜひ試したいです!!! 今日は隣のテーブルで重慶酥肉や水煮魚などを注文している方がいて、すごく美味しそうでした。