Burnt.

ミシュラン一つ星レストラン「T+T」のシェフが故郷に戻り、台中にブランチレストランをオープン！
台中グリーンライトプロジェクトエリアにある「Burnt.」
和風洋食の専門店で、見た目から味までかなり美味しいです！
ペット同伴可能なレストランです。その日到着したときにレストランの犬が見えなかったのは残念でした。

🔶卵麺（280元）-
見た目は100％完璧です。これをテーブルに置いたら、本当に携帯電話を使うのをやめられません。
すぐに突きたくなる、そそる黄身！麺はしっかりとした食感で好みです（固めの食感が好きな人は好みます） 濃厚なタレがしっかりと閉じ込められていて、味付けも本当に誠実ですよ～。

🔶カキフライ（160元）-
ここで食事をしたい友達がいたら、ぜひ注文してください。
外側は黄金色でカリカリ、牡蠣は新鮮で柔らかく、イクラとの相性も抜群で言葉が出ないくらい幸せです。
欲を言えば、この食事のためだけにまた来たくなるお店です。

🔶コーヒーシュガープリン（120元）-
しっかりとした食感と平均以上の密度、そしてほろ苦い味わいが大人のプリンです！これはかなり美味しいと思いますが、お値段がちょっと安めかな。

🔶手挽き抹茶ミルク（140元）

このレストランの全体的なパフォーマンスは非常に良く、外観から食べ物に至るまで、本当に注目に値します（少なくとも私が注文した食べ物から判断すると）
お食事に興味がある場合は、必ず事前にご予約ください。そうでないと、現地の列に並んで席を確保するのが難しくなる場合があります。
車を運転する友人にとって、近くに駐車するのは簡単ではないので、美術館の近くに駐車してから歩いて行きました。