咖哩教練

鶏モモ肉チキン南蛮定食 980円 大阪メトロ東三国駅より徒歩3分。 店内はカウンター席とテーブル席があり、シンプルな内装。 QRコードよりモバイルオーダー制となってます。 注文から6分ほどで出てきました。 衣は、黒酢に全体が浸されててしっとりとひて柔らかめ。黒酢のほのかな酸味と、タルタルの甘みがええ塩梅で、ご飯がすすむガツンとした味わいです。 鶏は柔らかく仕上がっており、モモ肉ということもあり適度な脂がのり噛むと油が弾けるジューシーな仕上がり！ 卓上には、マキシマム、黒酢、七味とあり、味変しながらいただけ、ご飯が余っても高菜で最後まで食べれます。 ご飯大盛りにしたので結構なボリュームでした。 ご馳走様でした。

スパイスとんかつカリー（辛口）を注文しました。パクチーの有無も聞いてくれ、「有り」でお願いしました。ピンク色の肉厚ロースにパクチーもたっぷり。とんかつの横にはキャベツとビーツ、ターメリックライスが添えられていました。一口サイズにカットされたとんかつはサクッとしっとりジューシーで、そのままでも十分美味しかったです。 辛口でもそれほど辛くなく、後味さっぱりで美味しかったです。カレールーはサラサラ系でとんかつは柔らかく、ほとんど癖がなく美味しかったです。欲を言えばルーが不足気味になるので、もう少し多ければ完璧でした。さらに、厚みのあるとんかつや黒毛和牛を使ったビフカツのトッピングもおすすめです。特にビフカツは断面が綺麗なピンク色で、レアに揚げられたしっとり食感がたまりません。ビフカツはランチ・ディナー共に10食限定なので注意です。 北新地や梅田で美味しいカレーを食べるなら、まず間違いないお店です。ご馳走様でした！

イオンモール直方店の二階､フードコート内に店舗を構えるカレーショップさん。今､流行りな多国籍カレーではなくて､日本人が好むドロっとした本格的な欧風カレー。 完成するまで100時間かかると云う徹底ぶり。 今回はシンプルに味を楽しみたかったので､プレーンカレーを注文しました。 うん､コクもあるし､程よくスパイシー♪ 此処のカレーは美味しいね。 ありです。