二代経営の彰化肉圓は、地元の人々の中での人気の味です。清潔で明るく、提供も早いです。主に肉圓、麺線、スープがあり、正食にもおやつにも適しています。
肉圓はカリカリしたタイプではなく、もっちりとした食感があり、具もたっぷりで、ソースの味も絶妙です。1つだけでは物足りない美味しさです。大腸肉羹麺線は、具材を組み合わせることも単一にすることも選べます。具沢山で素材の古早味麺線も美味しいです。小さな碗のコンボスープには貢丸とタラのつみれが入っています。大きな碗のコンボには香菇貢丸の3種類が含まれています。タラのつみれは美味しく、貢丸とスープは普通です。
全体的にとても気に入りました。正餐時間は大行列になると思います。肉圓と大腸肉羹麺線は特にお勧めです。近くに来た際にはぜひ食べてみてください。
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