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吃曼
LV 22|グルメの探検家

新丼

台北市牛丼屋
8か月前
昼食2 人218

丼ものは、大きな丼に盛られたご飯の上に、魚、肉、野菜、その他の煮物がのった日本料理の丼です。日本語の「丼」は中国語から来た言葉で、本来の意味は井戸に物を投げ込んだときに出る音です。江戸時代後期の深川丼や鰻丼など、丼物は丼の具材の名前が付けられることが多い。丼は食べやすいことから急速にあらゆる階層に広がり、牛丼、親子丼、ポークチョップ丼など、多くの新しい丼が誕生しました。

✅無敵のポークチョップ丼:ご飯にソースと卵液をかけて、揚げたポークチョップ200グラムを乗せます。ポークチョップは厚くて柔らかく、肉汁が残っており、皮は黄金色でカリカリで脂っこくありません。同店の酢豚ソースと合わせるとさらに濃厚な味わいになります。ポークチョップはボリュームたっぷりで大満足です。

✅豪快唐揚げ丼:無敵ポークチョップ丼との唯一の違いは肉が違うことです。唐揚げも柔らかくて美味しいです。 あらかじめ味付けがされているので、味は重くなく、ほんのり塩味が感じられます。
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今回食べてみて、丼のメインはどちらも超オススメです!鶏肉でも豚肉でも、味も量もとても丁寧です。ただ、今回味わった丼には一つ難点があり、メインを食べ終えた後、残ったご飯とタレの量の関係で味が単調になったかもしれない。副菜と合わせられるとさらに良いですね。嬉しいことにメイン料理には味噌汁とドリンクがついて飲み放題なので、やはりこのお店のCPは非常に高いです。

※店内飲み放題
※お持ち帰りはワンドリンク無料
※生卵黄+10元で温泉卵グレードアップ

無敵のとんかつ(208元)
無敵揚げポークチョップ丼(208元) - ポークチョップの断面図
わくわく - 唐揚げ丼(228元)
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店舗情報​

新丼103台北市大同區長安西路66號
牛丼屋NT$200~NT$230
3 件のレビュー
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