人気ジェラート店は、最初は林森北路の裏路地にある小さなお店からスタートし、その後延吉街に移転しました。こちらは環境が良く、快適で座席エリアもあります。とても繁盛しているお店で、以前に世界各国のピスタチオイベントを開催した際には、なんと4時間以上の行列ができたと聞いたこともあります。普段はそれほど待たなくても購入できることがほとんどです。
アイスクリームの種類は日々変わり、時には様々なコーヒーやフルーツ、アルコールをテーマにしたものなどもあります。普段はどんなフレーバーでも楽しめる可能性があり、オーナーが本物の材料を使って心を込めて開発を続けているため、全体的に食べてみた人は皆満足しています。
一つのフレーバーを試食することができ、今回食べたのはチェリーとチーズ、グレイ・アールグレイの組み合わせです。茶の香りが豊かで、チェリーの果実の香りとチーズの濃厚さがあり、とても美味しかったです。
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