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LV 10|グルメ初心者

週末に初めて食べたフライドチキンは市場でのもので、その時は特別なメニューとして鶏胸肉を使っていたため、少し乾燥していると感じましたが、今回の訪問では非常に良い印象を受けました。再訪したいフライドチキン店です!

こちらのフライドチキンは注文してから揚げてくれるので、テーブルに出された時には熱々で、手にも火がつきそうです。一口かじると皮のサクサク感と、中の鶏肉のジューシーさがすぐに感じられ、熱と香りに食欲がそそられます。添えられた細切りのネギと金柑は脂っこさを和らげるだけでなく、風味も加えてくれます。つけだれも柑橘系の味で、同様に脂っこさを和らげる効果があります。鶏もも肉のバーガーも美味しく、フライドチキンは厚みがあり、ソースは濃厚で、トリュフ風味のソースもとても特別です。

今回はフライドポテトを頼みませんでしたが、評価が良さそうだったので次回は試してみます。

ハンバーガーのソースはトリュフ味です。
四塊のフライドチキンは、2本の大腿を切り分けたものです。
周辺商品はたくさんあります。
品目はあまり多くはないですが、どれも特徴があります。
場所は大巨蛋と松菸の間にあり、国父記念館駅から大巨蛋の裏側まで回り道をする必要があります。
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店舗情報​

週末炸雞漢堡俱樂部 台北大巨蛋店110台北市信義區忠孝東路四段515號
ハンバーガーNT$200-NT$350
2 件のレビュー
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