世界豆漿大王

永和にある「世界豆乳王」は、台湾の伝統的な朝食が有名なスナックバーです。伝統的な製法で作られた炭風味の豆乳は、独特の甘みとまろやかさが特徴です。でも、炭の風味は本当に雪羊のような重さで、初めて食べると慣れないかもしれません！

さらに、小籠包も見逃せない逸品です。皮が薄く餡がたっぷり入った蒸し餃子は、噛むたびに濃厚な肉汁が口の中で広がり、後味がいつまでも続きます。

こちらのお店の特徴でもある胡麻餅は、外はサクサク、中はふんわり、香り豊かです。そのまま食べても、豆乳と一緒に食べても大満足！さらに、このレストランのビスケットは生地が比較的薄く、厚くなく剥がれやすいので、Snow Sheepはそれが非常にユニークであり、ゴマビスケットが大好きな友人には見逃せないと思います。また、ごまビスケットがパサつきすぎたり、コクが足りなかったりする場合は、卵を加えると全体が昇華します。

「世界豆乳王」は、独特の炭火風味の豆乳と胡麻のケーキで、永和エリアで見逃せないグルメのランドマークとなっています。今回のSnow Sheepには、卵入りのキャロットケーキとポークパイもありました。とても良い！朝食、ブランチ、夜食など、どれも印象深いものです。永和豆乳が台湾全土で人気の豆乳になったのも不思議ではありません。