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吃曼
LV 20グルメの探検家

ABCD . A Better Coffee & Doughnut

4か月前
おやつ3 人$245

ドーナツの歴史に関しては多くの議論があります。一説には、オランダ人入植者が他のデザートも持ち込んで北米に持ち込んだというものです。別の見方は、米国南西部の先住民族によって発明されたというものです。アメリカ人のハンソン・グレゴリーは1847年にドーナツを発明したと主張した。ローラ・インガルス・ワイルダーは、本の中でさまざまな形のドーナツについて説明しました。ドーナツは1803年に初めて料理本に登場し、19世紀半ばにはアメリカを代表する食べ物になりました...今日は路地に人で賑わう「ジェリードーナツ」として紹介されるドーナツを紹介します。

✅英国クランブル×バナナ:「皇帝のクランブル」を使用し、輸入クリームと黒糖を合わせたお店の看板商品です。パン本体は柔らかくてとてもしっとりしていて、単体で食べてもとても美味しいです。他の具材と合わせると濃厚な味わいになります。バナナの風味が口の中に残り、表面の黒糖が味と香りを引き立てます。

✅レモンレモン:お店の看板メニューのひとつでもあり、ドーナツの中にはレモンカードがたっぷり入っており、その上に焦がしイタリアンメレンゲとレモンピールが少しトッピングされています。全体の味は甘酸っぱく、強すぎることはありません。

✅しそ乳酸菌ぶどう:中には乳酸菌ドリンクが入っていて、上にはぶどうのグミが入っています。全体的に「甘酸っぱさ」を重視していますが、あくまでぶどうの味です。食べてみると全体的にかなり甘く、上に乗っているグミが食感をプラスしているのですが、もともと甘いのでさらに甘く感じます。食べるのが我慢できない一品です。

✅ラテ:ミルクの割合が多めですが、コーヒーの香りは弱すぎません。とてもまろやかなラテです。

✅フルティカーノ:パッションフルーツとアメリカンスタイルの組み合わせです。かつてはレモンとアメリカンコーヒー(シシリアンコーヒー)の組み合わせは誰もがよく知っていました。しかし、パッションフルーツを使うことで、さらにブレンドされて味が際立つとは思いませんでした。

✅イギリスのアフタヌーンティー ビスケット風味の紅茶:とても甘いキャラメルビスケットの香りのような香りですが、味は無糖なのにまろやかな紅茶のような味わいです。とても特別な!
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今回食べてみて一番のオススメは「ブリティッシュクランブル×バナナ」香りも味も最高です!それは人々を甘美に感じさせません。しかし、全体的に特徴は良いですが、新しいフレーバーはより普通です。また、店内は席が少ないので、テイクアウトした方が良いです。

⭐️リマインダー⭐️
▪️社内消費はお一人様ドーナツ1個+ドリンク
▪️身長がバーの高さより低いお子様の場合、最低購入金額は 1 ドリンク、身長がバーの高さより高いお子様の場合、最低購入金額は大人として計算されます。
▪️社内使用は90分に制限されています

ブリティッシュクランブル×バナナ(110元)
レモンレモン(110元)
シソ乳酸ぶどう(90元)
ラテ(145元)
フルティカーノ(150元)
英国式アフタヌーンティー ビスケット風味の紅茶(130元)
(食事写真 左から:紫蘇乳酸ぶどう、イングリッシュアフタヌーンティー ビスケット風味の紅茶、フルティカーノ、レモンレモン)
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店舗情報​

ABCD . A Better Coffee & Doughnut
1 件のレビュー
カフェNT$250~NT$250
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