店家紹介
近年の食の安全問題や食糧危機などのテーマがますます注目を集めています。
「瞌睡カフェ」のシェフは、自身の小さな力で環境を改善できればと願っています。そのため、包丁さえ持つことができなかった見習いからスタートし、各種有名レストランで学びながら自らを磨いていきました。
学びを終えた後、故郷である桃園に戻り、店舗を開くことを選びました。
「瞌睡カフェ」では、私たちはさまざまな新鮮で安全な食材を厳選しています。
皆さんに安全で安心して食事ができる環境を提供できることを願っています!
読み終わったら、応援したいと思いますよ~子供やペットに優しい環境で、とてもリラックスできます。本当はベネディクトエッグを頼みたかったのですが、完売でした。スモークサーモンと肉たまごロールを注文しましたが、ポテトパティは美味しくて、オーナーの心遣いを感じました。ブルーベリーとも良い友達になりました、ははは~心を込めています。