上原UEHARA日式料理
「上原UEHARA日式料理」は安平区にある歴史ある日本料理店で、その庭園環境と美味しい料理が有名です。このレストランは地元の人々から、集まりや宴会の理想的な場所として推薦されています。
上原UEHARA日式料理は台南安平区の怡平路と永華三街の交差点に位置しています。バイクは直接入り口に停められ、車は近くの路上または駐車場に停めてから徒歩約5分で到着できます。
上原UEHARAは三角窓の独立した建物で非常に目立ち、広々とした敷地には入る庭の景観や池があります。入口の黒板にはおすすめの料理が書かれており、店内はエアコンが効いていて非常に涼しいです。座席エリアは一般用食事エリア、個室エリア、シェフのカウンターエリアに分かれています。内装は非常に広々としており、最大の個室は40人収容可能で、家族の集まりや団体の集まりにも最適です。
上原UEHARAのメニューは以下の通りです：シェフのおすすめ、前菜、赤身、焼き物、寿司、手巻き、スープ、鍋物、定食。提供される定食の価格は親しみやすく、昼限定の日本料理定食は450元からで、いくつかの繊細な料理が含まれています。たとえば、刺身盛り合わせや焼き魚、天ぷらなどのクラシックな料理があります。全体的な価格帯は中高で間違いありません。
青甘腹肉 $520
初めて青甘腹肉を食べた時、その美味しさに魅了され、他の店に行った後でもこの店が一番だと感じました。青甘腹肉は豊富な脂肪を持ち、口当たりは滑らかで柔らかく、濃厚な鮮味と豊かな魚の香りが広がります。
ソフトイカ（1枚）$400
イカや花イカの食感が好きなあなたは、ソフトイカをさらに好きになるでしょう。ソフトイカは柔らかく弾力があり、噛むと微妙な弾力感が感じられ、他の海鮮のような硬さや噛み切れなさはありません。食感は滑らかでありながらしっかりとした噛みごたえがあり、さらに素晴らしい赤身を発見しました！
エビアスパラ手巻き $80
アスパラ手巻き $60
いなり寿司（1個）$40
ひらめ握り寿司 $330
ひらめ握り寿司は、豊富な油分が絡み、口の中ですぐに溶ける感じですが、べたつきません。
焼き香魚（2匹）$640Ｘ
毎回必ず注文する焼き香魚。全体がパリッとしていて、塩味が効いており、酒のおともに最高です。
明エビ $300
明エビの天ぷらも私が数少なく食べに行く天ぷらです。明エビの天ぷらと野菜の組み合わせは、さっぱりとした大根のタレで非常に爽やかで脂っこさを和らげてくれます。
岩焼無骨牛小排 $480
岩焼無骨牛小排は鉄板で提供され、自分で調理します。牛小排を熱い岩板で焼く過程では、牛肉の香りが漂い、肉汁が温度に応じて染み出します。外側は少しカリカリで、内部は豊かな脂肪感があり、ガーリックスライスや海塩と合わせると肉の美味しさが引き立ちます。
土瓶蒸し $120
ヘヘ！！日本料理LUNAでは必ず頼むスープです。
フカヒレのスープ $380
感想：何度も訪問し、毎回異なる料理を注文すると新しい発見があります。特に赤身の部分が本当におすすめで、一般的なものとは比べ物になりません。水準は非常に高いです。価格を考慮しても、昼に定食を食べに行くことをお勧めします。水準が高いと感じました。
重視するポイント：
料理の重視：青甘腹肉は毎回必ず注文します。
環境の重視：広々として快適で、エアコンが涼しいです。
駐車の重視：バイクは入口に停車可
車は府前路市政園区外の駐車場に停車可。
トイレの重視：男女別。
待つ時間の重視：とても迅速で、ほとんど待たずに入れます。
サービスの重視：良好で、オーナーが親切に紹介してくれます。
コストパフォーマンス：🌟🌟🌟
（食べ物と価格を単純に考察）
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