藍儂說
【Foodholic乃子@台北】
冷たい冬に熱い黒糖ラテを飲むことが、もっと癒されることがあるでしょうか~~
「藍儂說」は剣潭駅の近くにあり、1号出口から徒歩約5分、マーケットのような入口に隠れていて、結構見つけやすいです。
「藍儂說」はテイクアウト専門のカフェで、唯一の座席は入口の小さなベンチと2つのハイチェアですが、中山北路五段のすぐそばにあり、その道の歩道には休憩できる座席がたくさんあるので、コーヒーを買った後はそこで座ってリラックスするのも非常に快適です。
店内にはオーナー一人だけで、注文、会計、製造をすべて一手にこなしていますので、客が多い時は少々辛抱が必要です！
「藍儂說」の人気ドリンクは黒糖ラテと黒糖ミルクで、冷熱どちらでも作れます。蓋をせずにそのまま飲むことをお勧めします。
私も今日は人気ドリンクを目当てに来ました！
熱い黒糖ラテ$100
オーナーが作る過程を見ると、藍儂ラテの上にはたっぷりの黒糖粉が振りかけられていて、本当に満杯です。まだ飲んでいないのにもう癒されています。
ラテは元々ミルクの味が強く、コーヒーの味は薄いですが、私がミルク味を好む者としても、このラテは本当にコーヒーの味がしません。正直言って、ラテ自体はそれほど驚くほどではありません。
しかし、黒糖粉を加えると、甘い味わいがとても良く、無意識のうちにたくさんの糖分を摂取してしまいます。
オーナーの方がとても親切で、黒糖粉が足りない場合は追加できると教えてくれました。追加の際には、ラテにはもうミルクフォームがないので黒糖粉が下に沈むと言って、かき混ぜられるようにカップの蓋とストローを渡してくれました。最後まで飲むときに急に甘くなることはありません。
全体として、黒糖ラテは美味しいですが、もしかしたら私の期待が高すぎたのかもしれません。ネットユーザーが言うほど素晴らしいとは思いませんでしたので、わざわざ飲みに行く必要はないと思いますが、もしこの近くを通ることがあれば、再度購入する意欲はあります。