このタロイモスープについて言うと、ほんとうに母の子供時代の思い出に一瞬で戻るような味わいです。タロイモはふわふわで、少し自然の繊維感があり、砂糖水にゆっくり浸されていて、甘さが絶妙でしつこくありません。「おばあちゃんが出してくる古き良き味」といった感じです。派手ではありませんが、静かに飲み終えてしまう満足感があります。もし通りかかったら、ぜひ一 bowl を試してみてください。心もお腹も温まります。
それから、彼らのトーストは驚きがいっぱいです。一面にはイチゴジャム、一面にはバター(濃厚な伝統的なミルクの香りのもの)が塗られています。外はカリカリ、中はふわふわで、一般的なトーストより少し長めに焼かれていて、端がサクサクしています。イチゴジャムは市販のものですが、意外と甘すぎず、少し酸味もあり、バターの滑らかな口当たりと相まって、ひと口ごとにとてもリッチな味わいです。30元でこのレベルのアフタヌーンティーが楽しめるのは、間違いなく五つ星です!
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