Matcha Cafe Maiko

こんにちは。今日も腹ペコ！はらぺこちゃんです！ ————店舗詳細———————————— 店舗名　:ふなわかふぇ 最寄駅　:浅草駅より徒歩1分 住所　　: 〒111-0034 　　　　 東京都台東区雷門2丁目19-10 営業時間:10:00〜19:00 定休日　:なし 予算　　:〜¥1000 ———————————————————— 今回は、浅草駅より徒歩1分！創業明治より老若男女に愛されている舟和の和菓子を存分に堪能できるカフェ『ふなわかふぇ』さんへ行ってきました！ 『ふなわかふぇ』さんは、愛され続け百有余年、創業明治35年（1902年）。舟和の創業者小林和助の和菓子に対する精神を守り続け、時代と伝統を受け継ぎ技に磨きをかけ、自然の持ち味を生かせる原材料を使用し、質の高い和菓子作りを目指しておられます。 明治35年（1902年）に現本店所在地 東京都台東区浅草1丁目22番10号に羊かん司「舟和」として、芋ようかん、あんこ玉、栗むしようかん、煉ようかんを販売する店として開店したそうです。 看板メニューである「芋ようかん」は、さつま芋と砂糖と食塩で造りあげた素朴な風味のようかんで、着色料・保存料・香料はいっさい使わず、自然な風味をそのまま生かしているのでようかんというよりもねっとりとしたお芋そのものの味を楽しめます。 また「あんこ玉」は、見た目からカラフルで可愛いです。甘みをおさえた自然な風味のあんこの和菓子であり、あんをくるんだ寒天が、ぷちっと弾けて口の中で転がります。小豆、白いんげん・抹茶・苺・珈琲・みかんの6つのフレーバーがあるのでお好みの味を見つけて楽しんでください♪ そんな『ふなわかふぇ』さんでは、人気の和菓子やそこでしか味わえないオリジナルスイーツが味わえるんです♪ 数々のお芋スイーツを取りそろえてあり、お芋好きには必見のカフェです。 今回頼んだメニュー 【芋モンブラン】 風味の洋酒入りクリームと芋ようかんの和と洋のバランスが絶妙でした。また、食べ進めると中に芋けんぴとフィアンティーヌの食感がアクセントになり、今まで食べたことのない新感覚のモンブランで美味しかったです♪ 【芋ようかんソフトパフェ】 芋ようかんカットしたブロック・お芋のペーストと生クリームを合わせた芋クリーム・玄米フレーク・お芋のペースト・生クリーム・お芋のソフト・フルーツ・お芋のチップスを一度に楽しめる最初から最後までお芋づくしの贅沢なパフェ♡チップスの塩味とクリームの甘みが最高でした。 今回も腹ペコちゃん満プクです！ ご馳走様でした。

這家的點心🥧不知不覺的就上了大家榜上名單，我好奇心的驅使下就決定去嚐嚐， 本來想參觀完附近的商店之後順便帶著就走， 沒想到回到店門口的時候，竟然已經在排隊了！ 可見果然是深受本地人的喜愛～ 我買了店內最著名的 ❤️瑪德蓮蛋糕🍰 他們的馬德連蛋糕我是真心覺得好吃，外面有稍微一點點脆脆的感覺，但是又不是到酥脆的口感，內部是軟軟的香甜海綿體，所以可以形成一種外脆內軟的口感，更好的是並不會太過於甜膩，而是帶著一點淡淡的清香，真的買兩顆實在有點太少了！我頓時可以理解為什麼大家都是一盒一盒的帶走～ ❤️聖多黑 另外我又點了這一份聖多黑，不過我本人就沒有特別的推薦這一份甜點，不知道為什麼這一份甜點就被做的特別甜，小小泡芙的外層也有一點點太過於硬，雖然依然可以吃到很像烤布蕾的口感，但是我覺得奶油體部分有點太多，底部的餅乾也沒有另外做過處理，所以冰過之後已經有點整體發硬了！並不是我期待可以吃到的那種味道! 大致上來說，我其實還是推薦的！但是我建議大家還是去買馬德連蛋糕就好了，畢竟招牌一定是由當作招牌的原因，如果硬要去吃吉他的，或許個人口感不同，也能夠覺得其他的甜點很好吃！但是他們家的馬德連蛋糕我覺得10個人去嘗試的話應該九個都會覺得好吃的，歡迎有興趣又剛好去東京旅遊的人可以試試看囉！

牙套人評論：獨立廁所乾淨推 這次的日本之旅，為了彌補上回的遺憾，我和朋友特地在店剛開門就來排隊用餐。這家店可是熱門，每到用餐時段總是要排上好一陣子，甚至還會有餐點提早售完的情況，所以提早到是絕對明智的決定。這次我們兩人點了以下餐點： Shrimp & Dill, Cream Sauce 義大利麵（¥1210） 這道奶油義大利麵配上蝦仁和蒔蘿的組合堪稱完美，香氣四溢。麵條Q彈且掛汁，搭配附上的麵包，讓每一口都濃郁滿足。 Fruits Fruits Mille Crepe 水果千層（¥2076） 這款千層使用了草莓、橘子、奇異果、芒果和香蕉，每層水果帶來酸甜交融的口感，鮮奶油比例拿捏得宜，不會讓人覺得膩。水果新鮮多汁，每一口都讓人驚豔，特別適合愛水果的朋友。 Shine Muscat Mille Crepe 麝香葡萄千層（¥2178） 麝香葡萄的天然甜味滲透在每層薄餅中，配上輕柔的鮮奶油，清新不膩。葡萄的香氣與甜度完美融合，這款千層簡直是甜點愛好者的夢幻選擇。 飲品 附餐點的咖啡拿鐵與英式奶茶雖然表現中規中矩，但在主食與甜點的強烈對比下，飲品的表現也算不錯，適合作為用餐間的緩衝。 這次用餐總共花費了5599日圓，這些精緻餐點搭配舒適的氛圍，讓整體體驗相當值得。特別是那款千層蛋糕，無論是葡萄還是水果，都讓人回味無窮。下次來日本，這家店絕對還會是我的必訪清單之一！